法人向け個人向け
有限会社若林商店は、鳥取市賀露町を拠点に、日本海で水揚げされる魚介類の鮮魚仲介、水産加工、直販、飲食、通信販売を主軸に置く水産関連事業者である。同社は直販センターと賀露港の鮮魚市場「かろいち」での鮮魚販売に加え、エテカレイ、ハタハタ、白ハタ、地スルメなどの干物加工、旬魚の下処理、松葉がに・親がに・若松葉がにの生品および釜茹で商品の販売を扱う。店舗販売と発送注文を組み合わせ、家庭用、土産用、贈答用の需要に対応する収益モデルが特徴である。 飲食事業では「料理若林」「お食事処 若林」「ご馳走空間若林」などを運営し、海鮮丼、刺身定食、煮魚定食、魚ランチ、会席料理、かにすき、焼きがに、松葉がに会席などを用意する。昼食利用の個人客に加え、会社の接待、商談、会合、同窓会、歓送迎会、法要などの団体利用も対象とする。冬季の松葉がに、親がに、若松葉がに、夏季の岩がきや白イカなど、季節ごとの水産物を料理と物販の双方で展開する点に事業上の強みがある。 オンラインショップでは、ゆで松葉蟹、生松葉蟹、生親ガニ、ゆで親ガニ、おまかせカニセット、カニスキセット、干エテカレイ、干ハタハタ・干エテカレイセット、白イカ、日本海干物セット、旬の鮮魚セットなどを販売する。NHKや地域テレビ番組で工場、直販店、料理店、かにすき、松葉がにが紹介された実績があり、賀露港周辺の水産観光と地域食材の販売を結び付けた店舗運営に特徴がある。
2026年6月17日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
9人 · 2026年6月
30期分（2023/12〜2026/06）
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