法人向け個人向け
有限会社味彩・さかゑは、サンヨーグループの食事業を担う法人として、弁当、仕出し料理、惣菜の製造・販売を主軸に置く事業会社である。同社はグループ内の飲食部門として開始された「味彩さかゑ」を母体とし、山陰地方を中心に、日常食、会議・行事向けの弁当、慶弔・地域行事に対応する仕出し料理、家庭向け惣菜などを扱う。うどん・パスタなどを運営するグループ内の飲食事業と並び、調理済み食品を必要とする地域の法人、団体、個人利用者を対象にした中食・配食領域を担っている。 事業の特徴は、サンヨーグループが掲げる「遊」「食」「環」のうち「食」に位置づけられ、レジャー施設や地域生活に接するグループ基盤と連動しながら、弁当・仕出し・惣菜を事業カテゴリとして明確に分担している点にある。1995年に仕出し・弁当の飲食部門として開始され、2005年に法人化された後、2020年には事業所および工場を移転して生産体制を整えている。販売収益を基礎とするビジネスモデルで、地域の会合、企業利用、家庭の食事需要に対応する調理加工力と、グループ内で蓄積された接客・店舗運営の経験を背景に、鳥取県を中心とした食の供給機能を担う。
2026年6月14日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
27人 · 2026年6月
30期分（2023/12〜2026/06）
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