法人向け（小売・EC・飲食・食品）個人向け
有限会社小倉水産食品は、鳥取県境港市を拠点に、水産加工食品の製造・販売、商品開発、OEM加工を主軸とする企業です。1955年の創業以来、「食の楽しさと健康」をテーマに、日本の豊かな海が育んだ新鮮な魚介類を厳選し、安心・安全な加工技術で高品質な食品を提供しています。自社ブランド商品としては、ジャパンフードセレクションでグランプリを受賞した「炙り鯖ジャーキー」をはじめ、「じゃころっけ」「カニクリームコロッケ」「かに甲羅ちらし寿司」「かにグラタン」といった惣菜類、さらに「焙りほたるいか」「焙り甘えび」「真いわしのオイルサーディン」などの珍味・加工品を幅広く展開しており、これらは自社オンラインストア「小倉屋」を通じて一般消費者へ販売されています。 同社は、長年培った加工技術と顧客に寄り添う提案力を活かし、商品開発・OEM・食品加工受託事業も手掛けています。魚介類に限定せず、肉や野菜など多種多様な食材に対応し、顧客の具体的な要望に応じた商品開発や最終工程の加工受託を行っています。例えば、秋川牧園の鶏肉と牛乳を使用したグラタンや、グリーンコープとっとりとの共同開発による紅ズワイガニ入りカニクリームコロッケなどの実績があります。また、小売業・量販店や飲食店向けの業務販売事業も展開しており、小ロットから大型チェーン店まで幅広い取引先に対して、差別化された商品の提供や定期的な大量仕入れに対応しています。 製造においては、骨までやわらかくする飽和蒸気調理機、サクサクの仕上がりを実現する遠赤外線全自動フライヤー、旨みを凝縮させる冷風乾燥機、理想的なご飯を炊き上げるガス立体自動炊飯器など、充実した設備を導入しています。これらの設備と熟練の職人による丁寧な手作業を組み合わせることで、高品質な製品を生み出す体制を構築しています。さらに、HACCPに基づく徹底した衛生管理と社長自らによる味見チェックを通じて、食の安心・安全を確保しています。地域社会への貢献活動として、保育園での「おさかな体験」や社会科見学の受け入れなど、子どもたちへの食育活動にも積極的に取り組んでいます。
2026年5月23日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
21人 · 2026年6月
30期分（2023/12〜2026/06）
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接続方法を見る有限会社岡島水産
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有限会社小倉水産食品は商標2件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
2件
登録 0
