福岡県福岡市中央区に所在する、1975年設立・社会保険被保険者数34名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
- 所在地
- 〒810-0005 福岡県 福岡市中央区 清川１丁目６番４号
- 法人番号
- 2290001009489
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福岡県福岡市中央区に所在する、1975年設立・社会保険被保険者数34名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
法人向け（宿泊・観光・レジャー・飲食・食品・教育・研修）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社肉の山形屋は、1918年（大正7年）に創業し、1975年（昭和50年）に法人化した福岡県を拠点とする老舗の食肉専門企業です。同社は食肉の卸売事業と小売事業を主軸に展開しており、品質、安全、価格にこだわり、顧客の多様なニーズに応えることを経営理念としています。卸売事業では、全国のリゾート・シティ・ビジネスホテル、結婚式場、外食チェーン、給食施設、社員食堂などを主要な取引先とし、佐賀牛、宮崎牛、鹿児島黒牛といった九州各県のブランド牛をはじめ、伊万牛、長崎和牛、阿蘇王などの和牛、糸島豚、大分ハーブ豚、かごしま黒豚などのブランド豚、はかた地どり、阿波尾鶏、比内地鶏などの鶏肉、さらに鴨、馬、ラム、フォアグラ、スペイン産・イタリア産生ハムといった幅広い食肉商品を取り扱っています。全国への発送にも対応しています。 同社は、福岡市東区箱崎ふ頭に業務用物流拠点となる箱崎営業所を構え、食肉の保存からトリミング、スライス、ミンチなどの加工までを一貫して行っています。HACCPに準拠した徹底した衛生管理体制のもと、冷凍スライサー、真空機、金属探知機などの設備を活用し、安全で高品質な食肉を提供しています。また、小売事業としては、福岡市中央区清川のサンロード商店街内に本店を運営し、対面販売を通じて顧客の要望に応じたグラム数や形状での販売を実施。オンラインショップも展開し、家庭用、ギフト用、バーベキュー用など、個人顧客向けの全国発送にも対応しています。 SDGsへの取り組みとして、従業員のやりがい向上（若手管理職登用、シニア雇用促進）、地域社会貢献（地産地消推進、博多どんたく・山笠協賛、地元人材採用）、安全・安心な食の提供（福岡市小学校給食組合員として学校給食へ肉を提供）、365日無事故無違反企業を目指す交通安全対策、そしてフードバンクへの食材提供や包装資材削減によるフードロス削減と資源リサイクルを積極的に推進しています。これらの事業活動を通じて、同社は食肉の供給だけでなく、持続可能な社会の実現にも貢献しています。
2026年5月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
34人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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