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喜界島酒造株式会社は、鹿児島県の奄美群島に位置する喜界島で、大正五年（1916年）の創業以来、「自然に逆らわず自然を生かす酒造り」を基本理念に掲げ、この島でしか作れない唯一無二の黒糖焼酎を製造・販売しています。同社の主要事業は、サトウキビから作られる黒糖と米麹を原料とし、単式蒸留機で蒸留される本格黒糖焼酎「くろちゅう」の製造と販売です。黒糖焼酎は酒税法により奄美群島内でのみ製造が許可されており、同社はその伝統と地域性を活かした製品開発を行っています。 製品ラインナップは多岐にわたり、黒糖焼酎ファンを唸らせる濃厚な古酒から、初心者にも飲みやすい軽快な味わいのものまで幅広く展開しています。例えば、定番の「くろちゅう」をはじめ、「喜界島パック」のような手軽なペットボトルタイプ、荒濾過製法で旨みを引き出した「喜界島荒濾過」、昔ながらの手造りにこだわった「しまっちゅ伝蔵」、長期貯蔵酒「沙羅」、そして3年から10年古酒をブレンドした本格派の「由羅王」や樫樽で熟成させた琥珀色の焼酎など、多様な風味と熟成度の製品を提供しています。これらの製品は、ミネラル豊富な硬質の水と、長年受け継がれた伝統的な匠の技、そして新しい技術の融合によって生み出されています。 同社の製品は、その品質と味わいが高く評価されており、モンドセレクション金賞を2009年から2025年まで連続受賞しているほか、全国酒類コンクール黒糖焼酎部門では10回連続特賞を受賞するなど、数々の実績を誇ります。また、「喜界島荒濾過 黒糖 25度」は全国推奨観光土産品審査会で推奨品に認定されています。顧客層は、本格焼酎愛飲家から、これから黒糖焼酎を試したいと考える層、さらには若い女性や観光客まで幅広く、レジャーや贈答品としても親しまれています。一部製品は業務用途にも提供されており、B2B市場にも対応しています。 近年では、黒糖焼酎が長寿促進成分「グレリン」を増強する可能性や、糖分ゼロで血栓を防ぐウロキナーゼを含むといった健康面での期待も寄せられており、同社は美味しさだけでなく健康志向のニーズにも応える製品として訴求しています。喜界町では「喜界町黒糖焼酎による乾杯を推進する条例」が制定され、地域産業の振興と焼酎文化の理解促進にも貢献しています。同社は、地域に根差した酒造りを通じて、喜界島の豊かな自然と文化を全国、そして世界に発信し続けています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
20人 · 2026年8月
32期分（2023/12〜2026/08）
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接続方法を見る朝日酒造株式会社
朝日酒造株式会社は、喜界島で黒糖焼酎の製造・販売を主軸に置く酒造会社であり、純黒糖の製造・販売、白ゴマの製造・販売、サトウキビ栽培、喜界島産農産物を使った加工品…
株式会社喜界島薬草農園
株式会社喜界島薬草農園は、鹿児島県喜界島を拠点に、地域特産品であるボタンボウフウ（長命草）を中心とした農産物および薬草の栽培、研究開発、加工製造、販売を一貫して…
合同会社喜界島結い
合同会社喜界島結いは、鹿児島県喜界島の豊かな自然が育む特産品を活用した食品の製造・販売およびカフェ運営を手掛ける企業です。同社は、日本でも数少ない隆起サンゴ礁の…
日本漬物株式会社
日本漬物株式会社は、大正15年創業の歴史を持つ、漬物の製造・販売を主軸とする企業です。特に、鹿児島県大隅半島で栽培される風味豊かな青首大根を主原料とした「薩摩し…
有限会社勘場蒲鉾店
有限会社勘場蒲鉾店は、鹿児島県いちき串木野市を拠点に、伝統的なさつま揚げとかまぼこの製造・販売を手掛ける企業です。同社は、新鮮なアジ、サバ、鯛、エソなどの魚を厳…
持留製油株式会社
持留製油株式会社は、食用油の製造・販売を主軸に置く食品製造企業であり、なたね油、ごま油、米油、緑茶油、オリーブオイル、紅花油、キャノーラ油などを扱う。同社は15…
山坂殖産株式会社
山坂殖産株式会社は、YAMASAKA GROUPの一員として、食肉加工品の製造請負と飼料製造・出荷請負を主軸とする企業です。同社は、顧客企業の生産ラインにおける…
上園食品株式会社
上園食品株式会社は、鹿児島県霧島市を拠点に、大根などの漬物を取り扱う食品事業者である。同社は自社通販サイトで漬物の商品情報を掲載し、会員登録、商品選択、数量指定…
株式会社唐船峡食品
株式会社唐船峡食品は、めんつゆをはじめとする液体・粉末調味料、麺類、農産加工品、ギフト商品、プライベートブランド（PB）商品の製造・販売を主要事業としています。…
小正醸造株式会社
小正醸造株式会社は、明治16年（1883年）創業の140年以上の歴史を持つ鹿児島県の老舗蒸留酒メーカーです。「喜びを共に創る」という経営理念のもと、本格焼酎、リ…
株式会社ココ・ファーム
株式会社ココ・ファームは、1998年3月に株式会社タカイの関連会社として鹿児島市南栄で創業し、鶏卵の製造・加工・販売を主要事業としています。同社は「皆様の毎日の…
株式会社鮫正水産
株式会社鮫正水産は、鰹節生産量日本一を誇る鹿児島県枕崎市を拠点に、伝統的な製法と最新技術を融合させた鰹節および各種雑節（鯖節、宗田節、アジ節など）の製造・販売を…
大隅酒造株式会社
大隅酒造株式会社は、その社名から酒類の製造および販売を主たる事業として展開していると推測されます。具体的には、米、麦、芋などの厳選された農産物を原料とし、伝統的…
佐藤酒造有限会社
佐藤酒造有限会社は、鹿児島県霧島市に本社を置く、本格焼酎の製造・販売を手掛ける企業です。明治39年（1906年）に創業し、昭和27年（1952年）に有限会社とし…
麒麟麦酒株式会社
喜界島酒造株式会社は商標25件を保有しています。商標はアルコール飲料（第33類）の分野が中心です。
商標
25件
審査中・消滅含む 43件
島凪
アルコール飲料 · 登録2025
ＴＲＩＰＬＥ ＳＥＶＥＮ
アルコール飲料 · 登録2022
さきもりのこころ
アルコール飲料 · 登録2018
くろちゅう
アルコール飲料 · 登録2017
ときつむぎ
アルコール飲料 · 登録2017
さんねんねたぞう
アルコール飲料 · 登録2013
データ基準日: 2026年8月6日確認分
