個人向け
きりしま高原麦酒株式会社は、河内源一郎商店グループの酒類製造会社として、焼酎および霧島高原ビールの製造・販売を主軸に置く。鹿児島県霧島市のバレル・バレー プラハ＆GENを拠点に、種麹屋に由来する麹発酵技術、麹堆肥で育てた自家栽培のさつまいも、鹿児島の天然水を用いた焼酎づくりを行い、チェコビールとの出会いから生まれたビール事業も展開する。同社の芋焼酎「河内源一郎 R6」はKura Master 2026芋焼酎部門でプラチナ賞、「河内源一郎 R7」は金賞を受けており、麹づくりを起点にした酒類商品の開発力が事業上の特徴である。 販売面では、施設内売店とオンラインストアを通じた焼酎・ビール・麹関連商品の小売に加え、鹿児島空港近くの立地を生かした観光施設運営を組み合わせている。焼酎工場見学・麹資料館では、焼酎の味を左右する麹の歴史、焼酎造りの工程、熟成の様子をガラス張りの工場や展示で見せ、来場者に製造背景を伝える。売店では焼酎、霧島高原ビール、甘酒、麹商品、鹿児島特産品を扱い、試飲体験を購買につなげる事業構成である。 関連施設の麹蔵GENでは、麹で育てた豚肉、魚、野菜、卵を使った定食や団体食を用意し、観光客、団体旅行客、飲食利用者に発酵食の体験を届ける。麹・発酵ホテル、麹発酵サロン、麹ソムリエ協会などの施設・活動とも連動し、酒類製造販売に飲食、見学、物販、体験型観光を重ねた収益モデルを構築している。
2026年6月17日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
2,129万円
総資産
8.3億円
従業員数（被保険者）
10人 · 2026年6月
30期分（2023/12〜2026/06）
ROE単体
3.97% · 2020年3月
1期分（2020/03〜2020/03）
ROA単体
2.56% · 2020年3月
1期分（2020/03〜2020/03）
自己資本比率単体
64.5% · 2020年3月
1期分（2020/03〜2020/03）
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食品メーカー業界の構造と市場規模
きりしま高原麦酒株式会社は商標26件・特許1件・実用新案1件を保有しています。商標はアルコール飲料（第33類）、特許は食品化学などの分野が中心です。
商標
26件
登録 24
特許
1件
登録 0
実用新案
1件
登録 0
※登録商標の指定商品・役務の区分です。企業の事業分野そのものではありません。
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