法人向け（小売・EC・卸売・商社）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
日本漬物株式会社は、大正15年創業の歴史を持つ、漬物の製造・販売を主軸とする企業です。特に、鹿児島県大隅半島で栽培される風味豊かな青首大根を主原料とした「薩摩しぼり」ブランドを展開しています。同社は、初代から受け継がれる門外不出・一子相伝の秘伝の製法を核とし、人工甘味料や合成着色料を一切使用せず、塩分控えめでまろやかな味わいの漬物を製造しています。原料となる大根は、契約農家と協力し、その時その場所で最適な品種を選定。化学肥料や農薬を極力減らした有機肥料減農薬栽培に力を入れ、収穫後できるだけ素早く漬け込むことで、採れたての大根が持つ風味や鮮度を最大限に生かしています。製造工程では、熟練従業員の長年の勘と技術が品質を支えています。 同社の商品は、個人顧客向けにはオンラインストアを通じて日本全国へ販売されており、少量注文にも対応しています。法人顧客向けには、スーパーマーケット、百貨店、青果市場、食品卸売業者など多岐にわたる取引先に対し、ヒアリングに基づいた提案を行っています。北野エース、成城石井、サミット、イオンといった大手小売店や、東京シティ青果などの市場、さらには椒房庵へのOEM/PB供給実績も豊富です。近年では、契約農家の発掘・育成と製造設備の強化により増産体制を整え、より多くの顧客への供給を可能にしています。食の安心安全が重視される現代において、原料から製造、販売方法に至るまで徹底したこだわりを持ち、創業100年を超える伝統と革新を融合させながら、日本の伝統食である漬物の美味しさを次世代へと繋いでいくことを目指しています。
2026年5月27日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
13人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
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味の素ＡＧＦ株式会社
日本漬物株式会社は商標4件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
4件
審査中・消滅含む 13件
薩摩しぼり
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2022
長崎
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2012
日本漬物株式会社
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2012
データ基準日: 2026年8月6日確認分
