有限会社西製茶工場は、鹿児島県霧島市を拠点に、茶葉の生産、加工、および販売を手掛ける企業です。1954年に買葉業者として創業し、1979年に法人化されて以来、一貫して日本茶の品質向上と持続可能な農業を追求しています。主要な取扱商品は、煎茶（深蒸煎茶、浅蒸煎茶、手摘み煎茶、かぶせ茶、釜入り茶、番茶など）、抹茶（碾茶）、そして玉露であり、これらを自社茶園で栽培から製造まで一貫して行っています。 同社は特に有機栽培に注力しており、1994年には有機栽培への取り組みを開始し、2000年には有機JAS認証を取得しました。さらに2004年からは海外の有機認定取得にも挑戦しており、工場生産の約7割を有機栽培で、残りを特別栽培や無農薬栽培で生産する体制を確立しています。煎茶の製造においては、独自の理論に基づき香りのピークで蒸し時間を決定し、山の香りと旨みが高い爽やかな仕上がりを特徴としています。抹茶の原料となる碾茶は、20日以上の遮光栽培によりアミノ酸を豊富に含んだ茶葉を使用し、オーガニックでの生産は全国的にも稀少な取り組みです。玉露は抹茶と煎茶の製法を組み合わせた高度な技術を要し、日本茶の究極とも称される品質を追求しています。 これらの製品は、「霧の白」（抹茶）、「きりしま」（煎茶）、「よろこび」（煎茶）、「てづみ」（手摘み煎茶）といったブランド名で展開され、オンラインショップを通じて個人消費者やギフト需要に対応しています。自社直営茶園の開設や茶園管理企業の設立、新型生葉洗浄設備の導入など、生産技術と品質管理への継続的な投資により、安心・安全で高品質な日本茶を提供し続けています。
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従業員数（被保険者）
31人 · 2026年5月
27期分（2024/03〜2026/05）
鹿児島県霧島市に所在する、1979年設立・従業員31名の製造業（食品・飲料）企業。
佐藤酒造有限会社
佐藤酒造有限会社は、鹿児島県霧島市に本社を置く、本格焼酎の製造・販売を手掛ける企業です。明治39年（1906年）に創業し、昭和27年（1952年）に有限会社とし…
有限会社重久盛一酢醸造場
有限会社重久盛一酢醸造場は、鹿児島県霧島市福山町で伝統的な「甕壺露天醸造法」にこだわり、多種多様な食酢の製造販売を手掛けています。同社の主要事業は、熟成黒酢、特…
国分ビルサービス株式会社
国分ビルサービス株式会社は、鹿児島県霧島市に本社を構え、主に天然温泉水の製造・販売および関連商品の通信販売を手掛けています。同社の主力製品は、鹿児島県最古の歴史…
合資会社伊達醸造
合資会社伊達醸造は、1820年（文政3年）に鹿児島県霧島市福山町で創業した、200年以上の歴史を持つ老舗の醸造会社です。同社は、鹿児島県の特産品である黒酢をはじ…
株式会社カゴシマバンズ
株式会社カゴシマバンズは、社名の由来である「バンズ＝繋ぐ」の通り、鹿児島県内の農林漁業生産者と一般消費者をダイレクトに繋ぎ、鹿児島発の新たな価値を創造することを…
有限会社長命ヘルシン酢醸造
有限会社長命ヘルシン酢醸造は、1985年の創業以来、鹿児島県霧島市隼人町の風光明媚な地で、鹿児島伝統の「かめ壺仕込み」による玄米黒酢の製造・販売を手掛けています…
有限会社森三
有限会社森三は、鹿児島県を拠点に和菓子および洋菓子の製造・販売を手掛ける企業である。明治42年に「有川菓子舗」として創業以来、日本の伝統的な和菓子づくりを継承し…
上園食品株式会社
上園食品株式会社は、鹿児島県霧島市に拠点を置く食品製造・販売企業です。同社は、鹿児島県産の新鮮な大根をはじめとする厳選された素材を使用し、伝統的な製法で漬物を製…
有限会社坂留鶏肉店
有限会社坂留鶏肉店は、鹿児島県霧島市に拠点を置く鶏肉の専門店です。創業以来、直営の養鶏場にて鶏を飼育し、その処理から加工、そして販売に至るまでを一貫して自社で行…
株式会社ゴールド黒酢本舗
株式会社ゴールド黒酢本舗は、鹿児島県霧島市福山町の伝統的な「壺造り製法」に基づき、有機JAS認定の黒酢製品および清涼飲料水、健康食品の企画、製造、販売を手掛けて…
