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法人向け（飲食・食品・製造業）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
有限会社重久盛一酢醸造場は、鹿児島県霧島市福山町で伝統的な「甕壺露天醸造法」にこだわり、多種多様な食酢の製造販売を手掛けています。同社の主要事業は、熟成黒酢、特許製法による旨だし酢「旨だし酢極」、ざくろ酢、ミガキイチゴ・ビネガー、シャインマスカット酢、ぶどう酢、りんご酢、ブルーベリー酢、ゆず黒酢、たんかん、シークワーサー、うめ、ぶしゅかんなどのフルーツ酢、神の恵み、田七人参酢、黒生姜酢、にんにく黒酢といったハーブ酢、カカオ酢、合わせ酢、黒酢ぽん酢などの製造および販売です。また、料理に手軽に使える黒酢濃縮粉末「MAGICVINEGARPLUS」や健康お菓子「ぽりぽり黒酢納豆」、黒酢炊き黒豚角煮、黒酢濃縮もろみ粉末、発酵酢サプリ、特定保健用食品「げんきっす」といった加工商品も展開しています。 同社の強みは、200年以上受け継がれる黒酢杜氏の熱意と技術に支えられた伝統製法にあります。屋外に甕壺を置き、1年以上の長期にわたる自然発酵・熟成を行うことで、一般的な黒酢の2倍以上のアミノ酸を含む、まろやかでコクのある黒酢を生産しています。原材料には、地元鹿児島県産の一等級玄米、自社製の米麹、桜島の火山灰で天然濾過された良質な地下水を使用し、JAS規定の約2倍の玄米量を用いることで、アミノ酸（D-アミノ酸、ギャバ、5-alaを含む）を豊富に含有する高品質な製品を実現しています。 ビジネスモデルとしては、自社オンラインショップ「重久本舗」を通じた一般消費者への直接販売に加え、百貨店での催事出展も積極的に行っています。さらに、小売用・業務用製品の受託製造も手掛けており、漢方酢、フルーツ酢、黒酢、だし酢、黒酢ぽん酢など、顧客の要望に応じた多様な製品を200mlから18kgまで幅広い容量で提供し、飲食店、ホテル、食品メーカー、化粧品メーカー、飲料メーカーなど法人顧客のニーズにも対応しています。 これまでの実績として、昭和47年には鹿児島国体で天皇・皇后両陛下に黒酢を天覧品として出品、平成27年には鹿児島の壷造り黒酢がGI（地理的表示）の第7号として認可され、令和2年には「旨だし酢極」の製造・製品特許を取得しています。また、日本テレビ「満天青空レストラン」や日経MJなどのメディアにも多数取り上げられ、その品質と革新性が高く評価されています。同社は「発酵酢で世界の人々の健康を創る」というミッションのもと、健康と美容に貢献する価値あるお酢商品の提供に日々研鑽を重ねています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
20人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
このデータをAIで活用
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接続方法を見る有限会社九面屋
有限会社九面屋は、1930年に創業し、鹿児島県霧島市を拠点に薩摩銘菓の製造・販売を手掛ける老舗菓子製造業です。同社は「九州の自然を味覚で創る」という理念のもと、…
有限会社河内菌本舗
有限会社河内菌本舗は、100年以上の歴史を持つ老舗種麹蔵として、初代河内源一郎が発見した「河内菌」を基盤に、麹の研究開発と麹関連商品の製造・販売を主軸とする企業…
佐藤酒造有限会社
佐藤酒造有限会社は、鹿児島県霧島市に本社を置く、本格焼酎の製造・販売を手掛ける企業です。明治39年（1906年）に創業し、昭和27年（1952年）に有限会社とし…
上園食品株式会社
上園食品株式会社は、鹿児島県霧島市に拠点を置く食品製造・販売企業です。同社は、鹿児島県産の新鮮な大根をはじめとする厳選された素材を使用し、伝統的な製法で漬物を製…
有限会社みぞべ五光
有限会社みぞべ五光は、2021年10月に株式会社下堂園のグループ会社として統合された企業です。株式会社下堂園は、1954年の創業以来、鹿児島県を拠点に日本茶の製…
有限会社中村酒造場
有限会社中村酒造場は、鹿児島県霧島市国分湊に蔵を構え、1888年創業の酒造場として本格芋焼酎の製造を主軸に置く会社である。同社は手仕事を重視した焼酎造りを掲げ、…
有限会社長命ヘルシン酢醸造
有限会社長命ヘルシン酢醸造は、1985年の創業以来、鹿児島県霧島市隼人町の風光明媚な地で、鹿児島伝統の「かめ壺仕込み」による玄米黒酢の製造・販売を手掛けています…
株式会社ワタセ
株式会社ワタセは、鹿児島県霧島市隼人町を拠点に、鹿児島・宮崎の食肉を使った焼き鳥、地鶏刺身、唐揚げ、手羽先、軟骨つくね、メンチカツ、野菜巻き、豚足などの加工・販…
有限会社坂留鶏肉店
有限会社坂留鶏肉店は、鹿児島県霧島市に拠点を置く鶏肉の専門店です。創業以来、直営の養鶏場にて鶏を飼育し、その処理から加工、そして販売に至るまでを一貫して自社で行…
株式会社ゴールド黒酢本舗
株式会社ゴールド黒酢本舗は、鹿児島県霧島市福山町の伝統的な「壺造り製法」に基づき、有機JAS認定の黒酢製品および清涼飲料水、健康食品の企画、製造、販売を手掛けて…
清水製茶株式会社
清水製茶株式会社は、鹿児島県霧島市を拠点に、霧島茶の生産・卸販売を主軸とする企業です。同社は「地球にやさしい高品質有機栽培茶を世界に」をコンセプトに掲げ、上質で…
株式会社ファイトケミカル・ラボ
株式会社ファイトケミカル・ラボは、豊かな自然に恵まれた鹿児島県霧島市を拠点に、人々の健康をサポートする食品の開発、製造、販売を手掛ける企業です。同社の事業は、「…
日當山醸造株式会社
日當山醸造株式会社は、鹿児島県霧島市に拠点を置く、大正9年（1920年）創業の老舗酒造メーカーです。同社は、十数名の有志によって設立されて以来、伝統的な焼酎製造…
株式会社特香園
株式会社特香園は、昭和21年の創業以来、鹿児島県を拠点に緑茶の製茶加工、卸売、小売を手掛ける企業です。同社は「日々新たなり」を経営理念とし、鹿児島県産の良質な茶…
麒麟麦酒株式会社
有限会社重久盛一酢醸造場は商標11件・特許1件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）、特許は食品化学などの分野が中心です。
商標
11件
登録 8
特許
1件
登録 1
登録・現存
1件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
重久本舗
加工植物性食品・調味料・ノンアルコール飲料・ビール · 登録2023
ＭＡＧＩＣ ＶＩＮＥＧＡＲ ＰＬＵＳ
医薬品・サプリメント・加工植物性食品・調味料 · 登録2022
温爽美楽癒
洗浄剤・化粧品 · 登録2022
くろずｄｅフル－ツ
ノンアルコール飲料・ビール · 登録2013
重（マル）∞まるしげ
加工植物性食品・調味料・ノンアルコール飲料・ビール · 登録2012
きん こはく
加工植物性食品・調味料 · 登録2009
かつお節発酵酢及びその製造方法登録2020・請求項2項
アミノ酸の総含有量が多いとされる黒酢の製法を活かしつつそこに鰹節を加えることにより、さらにアミノ酸リッチな発酵酢を作り、より健康に寄与すると共に、かつお節の風味を活かしだしが効いていて酸っぱさの柔らかいまろやかなかつお節発酵酢及びその醸造方法を提供することを課題とするものである。
データ基準日: 2026年7月24日確認分
※登録商標の指定商品・役務の区分です。企業の事業分野そのものではありません。
