宮城県仙台市青葉区に所在する、1949年設立・社会保険被保険者数145名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒989-3161 宮城県 仙台市青葉区 折立２丁目３番１号
- 法人番号
- 2370001009101
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宮城県仙台市青葉区に所在する、1949年設立・社会保険被保険者数145名の製造業（食品・飲料）企業。
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個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社だい久製麺は、昭和24年の創業以来、「めんとつゆの食文化を拓く」を企業理念に掲げ、各種麺類およびそばつゆ・スープ類の製造販売を手掛ける老舗食品メーカーです。同社は、生麺、茹麺、そばつゆを中心に、地産地消を強く推進しており、宮城県産や東北産の原材料を積極的に活用しています。特に、宮城県北部加美町の薬莱山高原地帯では、そばの自家栽培を行い、100%自社管理のそば粉を精製することで、高いトレーサビリティと品質を確保しています。 同社の強みは、伝統を重んじつつも革新的な商品開発にあります。昭和35年には、中華料理の「涼伴麺」を家庭向けにアレンジした「元祖だい久 冷し中華」を日本で初めて販売し、当時の夏場商品市場に革命をもたらしました。麺の包装後に蒸気処理を施した生ラーメンは画期的な商品として人気を博し、冷たくても固まらない液体スープ付きの即席性が宮城県下にブームを巻き起こしました。また、昭和53年には、厚削りの鰹節や鯖節から煮出した「だし」と本醸造醤油による独自の「かえし」を組み合わせた「そば屋の味」を、日本初のビン入りストレートつゆとして商品化。「家庭で外食のおいしさを」という創業者の想いを具現化し、現在もその精神は「つゆづくり」に継承されています。 商品ラインナップは多岐にわたり、生そば、うどん、ラーメン、焼きそば、パスタといった多様な麺類に加え、各種つゆやスープ、カップ麺、さらにはギフト商品まで幅広く展開しています。具体的には、「仙台屋台ラーメン」シリーズや「薬莱高原そば」、季節限定の「桜ざるそば」など、地域色豊かな商品やこだわりの逸品を提供しています。これらの商品は、一般家庭の食卓を豊かにするだけでなく、手土産や贈答品としても利用されており、幅広い顧客層に支持されています。同社は、製造から販売まで一貫して行い、品質管理を徹底することで、安心安全で美味しい食を提供し続けています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・組織再編・公共調達・ネガティブ情報・所属団体
株式会社だい久製麺の直近の動向として、2026年1月に「冷やし中華の元祖」として知られる老舗メーカーとして、東北6県鍋つゆ「東北鍋紀行」の今季最終販売を告知しています。
社会保険被保険者数は2025年3月の139名から2026年6月の132名へと、緩やかに減少しています。
冷やし中華や鍋つゆといった季節商品の出口告知を通じて、地域素材を活かした商品の販促を続けている時期にあたります。
この要約は 2026年6月7日（JST）生成時点の公開情報に基づく AI 要約です。数値は生成時点の情報で、ヘッダやKPIの最新値とは異なる場合があります。 対象イベント 1 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
145人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
+11.5% · 2026年10月
前年同月 130人（2025年10月）→ 145人（+15人）
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社会保険被保険者数
145人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
+11.5% · 2026年10月
前年同月 130人（2025年10月）→ 145人（+15人）
所在地を問わず同業種で選定
株式会社だい久製麵は商標8件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
8件
審査中・消滅含む 13件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
データ基準日: 2026年8月6日確認分
うどんに食塩不使用∞からだ
加工植物性食品・調味料 · 登録2017
むぎかあん
加工植物性食品・調味料 · 登録2007
大∞久
加工植物性食品・調味料 · 登録2003
