宮城県仙台市青葉区に所在する、1991年設立・社会保険被保険者数185名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒980-0014 宮城県 仙台市青葉区 本町１丁目１番１号
- 法人番号
- 3370001003540
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宮城県仙台市青葉区に所在する、1991年設立・社会保険被保険者数185名の製造業（食品・飲料）企業。
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業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社伊達の牛たん本舗は、1991年に創業し、仙台名物の牛たん製品の製造・販売およびレストラン事業を展開しています。同社は、仙台で初めて牛たんをお土産品として確立したパイオニアであり、その伝統の味を現代に伝えることを使命としています。主力商品である「芯たん」は、牛たんの中でも特に柔らかい部位を厳選し、職人の確かな目と技術で熟成時間や味付けを調整。オリジナルの味噌を使用するなど、素材本来の旨味を最大限に引き出す製法にこだわり、登録商標としています。製品ラインナップには、「極上芯たん」や「厚切り芯たん」といった定番の味付け牛たんのほか、ジャーキー、サラミ、佃煮、せんべいなどの加工品、牛たんシチューやカレー、テールスープ、さらには仙台牛関連商品や各種ギフトセットも含まれます。
2026年8月21日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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株式会社伊達の牛たん本舗は直近、2026年2月24日と8月5日に同一名称「§伊達の牛たん∞本舗∞タン 政宗∞止」の商標出願が記録されています。8月21日には『仙台「伊達の牛たん本舗」牛タン専門店』に関する情報が掲載されています。
社会保険被保険者数は2025年7月の192名から2026年2月に182名となった後、直近の2026年10月には185名と、7名 (約3.6%) の緩やかな減少が続いています。
同一年内に同一名称の商標出願が複数回記録されており、商標・名称面の権利整備を進めている時期にあたります。
この要約は 2026年10月10日（JST）生成時点の公開情報に基づく AI 要約です。数値は生成時点の情報で、ヘッダやKPIの最新値とは異なる場合があります。 対象イベント 3 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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社会保険被保険者数
185人 · 2026年11月
33期分（2024/03〜2026/11）
被保険者数 前年同月比
-2.6% · 2026年11月
前年同月 190人（2025年11月）→ 185人（-5人）
所在地を問わず同業種で選定
株式会社伊達の牛たん本舗は商標21件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
21件
審査中・消滅含む 45件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
データ基準日: 2026年11月12日確認分
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
極上芯たん
飲食・宿泊・食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2021
伊達むすび
加工植物性食品・調味料 · 登録2013
Ｄａｔｅｎｏ
飲食・宿泊・食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2008
