法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
合同会社ノットメントは、札幌市を拠点にクラフトアイスクリームを製造する食品メーカーである。同社の事業は、業務用クラフトアイスクリームの製造・卸売、アイスクリームのOEM受託、ジェラートおよびソフトクリームミックスのOEM受託、プライベートブランド商品の製造販売、アイスクリーム事業のコンサルティングで構成される。飲食店、カフェ、宿泊施設、小売店、イベント運営者、食品や地域素材を商品化したい事業者を主な顧客とし、定番品や季節限定品に加え、指定食材を用いたオリジナルフレーバーを小ロットから開発・製造する。 OEMでは、商品コンセプトの立案、レシピの試作、フレーバー開発、パッケージデザイン、本製造、指定先への発送までを支援する。既存レシピの活用から特殊素材を使う複雑な開発まで料金と試作回数を設定し、試作開発費と製品代金を得る受託製造型のビジネスモデルを採る。業務用商品では、北海道足寄町の放牧牛乳や北海道産原材料を使用した無添加のミルクアイスを製造し、糖類の配合によって凍結水分率と硬度を調整することで、低温の業務用冷凍庫でもスクーピングしやすい設計としている。北海道産とうもろこし、かぼちゃ、メロン、乳製品などを生かした開発実績があり、札幌市内のカフェ、ニセコ町のカフェ、道内スーパーマーケットへの採用例を持つ。新規開業支援では、製造機器の選定、許認可取得、レシピ開発にも対応し、自社ブランド品は工房直売ECを介して全国へ販売する。
2026年9月7日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・組織再編・公共調達・知的財産権・ネガティブ情報・所属団体
合同会社ノットメントは2025年8月6日、札幌のアイスクリームスタートアップとして、放牧ミルクを使用した無添加アイスの業務用販売を開始すると発表しました。続いて2026年1月7日には、無添加クラフトアイスの製造所として、工房直売のECストアを2026年1月にオープンしたことを告知しています。
社会保険被保険者数は2025年5月から2026年7月まで1名で概ね横ばいです。
業務用販売の開始からECストアの開設まで、無添加クラフトアイスの販路を業務用と直売の両面で拡大している時期にあたります。
この要約は 2026年8月6日（JST）生成時点の公開情報に基づく AI 要約です。数値は生成時点の情報で、ヘッダやKPIの最新値とは異なる場合があります。 対象イベント 2 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
1人 · 2026年10月
18期分（2025/05〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 1人（2025年10月）→ 1人（0人）
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