東京都港区に所在する、1954年設立・社会保険被保険者数227名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒107-0052 東京都 港区 赤坂３丁目１３番４号
- 法人番号
- 3010401011708
- 所在ビル
- 赤坂三河家ビル(4 社)
Google ワンタップ・30 秒 ／ ログイン
東京都港区に所在する、1954年設立・社会保険被保険者数227名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
2026年3月時点
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社ざくろホールディングスは、レストラン経営を中核に、食品の加工・販売、カレーソース・調味料の製造販売を手掛ける企業である。同社は、黒毛和牛のしゃぶしゃぶ・すき焼きと旬の食材を使った日本料理を扱う「ざくろ」、利用者ごとに専用鍋を用意するしゃぶしゃぶ専門店「しゃぶせん」、イタリア料理店「グラナータ」を展開する。「ざくろ」は東京でしゃぶしゃぶを紹介した日本料理店として1955年に創業し、会食や接待、家族・個人の食事需要に対応する。1971年創業の「しゃぶせん」は、カウンター席やテーブル席で一人鍋を利用できる点が特徴で、国産牛肉、黒毛和牛、豚ロースを胡麻だれやポン酢と組み合わせて提供する。 店舗網は東京都内の赤坂、日本橋室町、銀座と横浜にあり、3ブランドで計6店舗を経営する。店内飲食に加え、すき焼弁当、ステーキ弁当、惣菜などの持ち帰り商品も調理・販売し、通販事業では黒毛和牛、銀鱈西京漬、胡麻だれ、和風ドレッシング、鯛みそなどを全国へ配送する。レストランで培った調理技術や味付けを加工食品と調味料へ展開し、店舗売上、持ち帰り販売、通信販売を組み合わせるビジネスモデルを構築している。吟味した食材、独自配合の胡麻だれ、個室・一人鍋など利用目的に応じた店舗設計を強みとし、2024年度の年商は31億7973万円、従業員数は350名である。
2026年8月13日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
2,400万円
総資産
34億円
社会保険被保険者数
227人 · 2026年9月
31期分（2024/03〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
-1.3% · 2026年9月
前年同月 230人（2025年9月）→ 227人（-3人）
ROE単体
1.55% · 2014年11月
1期分（2014/11〜2014/11）
ROA単体
0.7% · 2014年11月
1期分（2014/11〜2014/11）
自己資本比率単体
45.4% · 2014年11月
1期分（2014/11〜2014/11）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、株式会社ざくろホールディングスの決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る解放した会社と並べて比較できます
同地域・同業種で選定
同業種の企業を読み込み中
純利益
2,400万円
総資産
34億円
株式会社ざくろホールディングスは商標2件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
2件
審査中・消滅含む 3件
Ｔｏｐ’ｓ
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2017
マッキー
加工植物性食品・調味料 · 登録2010
データ基準日: 2026年8月6日確認分
所在地を問わず同業種で選定
株式会社ハイデイ日高上場
