神奈川県鎌倉市に所在する、社会保険被保険者数1名の製造業(食品・飲料)企業。
- 所在地
- 〒248-0005 神奈川県 鎌倉市 雪ノ下1丁目11番2号
- 法人番号
- 3021002016161
神奈川県鎌倉市に所在する、社会保険被保険者数1名の製造業(食品・飲料)企業。
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有限会社バニラは、鎌倉の菓子専門店「アトリエ・バニラ」を展開し、ロールケーキと焼き菓子の製造・販売を主軸とする。同社の定番商品は、バニラ、チョコレート、カラメル、抹茶、小豆、黒ごま、湘南ゴールドなどのロールケーキで、旬の果物や野菜、茶葉を使った季節限定品も企画する。カルピス社製バター、発酵バター、国産小麦粉、宇治抹茶、鎌倉市内の製餡所による餡、湘南産柑橘など、商品ごとに選定した材料を用いる点が特徴である。シュー生地とスポンジを重ねるプレミアムロール、自家製ジャムを巻いた商品、生チョコロール、冷凍販売のモカロールなど、製法と保存形態の異なる品目をそろえる。 焼き菓子、アップルパイ、オムレット、店頭限定ケーキ、クリスマスケーキ、珈琲ゼリーも扱い、個人の自宅用需要に加えて、贈答・季節行事・観光土産の需要に対応する。ギフトは注文後に包装し、焼き菓子やロールケーキを用途と数量に応じて組み合わせる。販売拠点は鎌倉雪ノ下本店と大船店で、店頭販売、取り置き、電話・FAX注文、オンラインショップ、地方発送を組み合わせたビジネスモデルを採る。地域素材を生かした商品開発と、常温・冷蔵・冷凍の商品特性に応じた配送対応が強みであり、「湘南スタイル」「クロワッサン」「ことりっぷ」「Hanako特別編集」などへの掲載実績を持つ。
2026年9月7日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
1人 · 2026年10月
32期分(2024/03〜2026/10)
被保険者数 前年同月比
-1人 · 2026年10月
前年同月 2人(2025年10月)→ 1人(-1人)
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社会保険被保険者数
1人 · 2026年10月
32期分(2024/03〜2026/10)
被保険者数 前年同月比
-1人 · 2026年10月
前年同月 2人(2025年10月)→ 1人(-1人)
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