千葉県千葉市若葉区に所在する、1930年設立・社会保険被保険者数16名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒264-0021 千葉県 千葉市若葉区 若松町２３番地
- 法人番号
- 3040001005280
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千葉県千葉市若葉区に所在する、1930年設立・社会保険被保険者数16名の製造業（食品・飲料）企業。
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2026年7月時点
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
都一株式会社は、1930年の創業以来、「うまい麺」の製造・販売を主軸とする食品メーカーです。同社は伝統的な製法による中華乾麺と、長期保存が可能なLL麺（ロングライフ麺）である焼きそば、うどんを主要製品としています。特に中華乾麺においては、創業者が偶然の故障から着想を得て開発した「屈曲麺製法」という特許技術を確立し、機械化による効率的な縮れ麺の製造を可能にしました。この製法は、後の即席めんブームの基礎技術の一つとなり、同社はノンフライ麺のパイオニアとしての歴史を有しています。製品は「麺を油で揚げないこと」と「余計な添加物を使用しないこと」を創業以来の方針としており、安全で安心な食の提供を重視しています。 LL麺は常温で長期間保存できる完全包装茹麺であり、pH調整や熱殺菌といった独自の技術を用いて、高い品質と保存性を両立させています。この特性から、アウトドア活動、祭り、キャンプ、登山、さらには非常食としても利用されており、国内だけでなくアジア、ヨーロッパ、オーストラリア、カナダ、フランスなど世界各国へも輸出され、特に香港ではナショナルブランドとして認知されています。製品ラインナップには、スープ付きの中華そば（醤油ラーメン、冷し中華）、きつね・たぬきうどん、焼うどん、カレーうどんなどがあり、個人顧客向けにはオンラインショップを通じた直接販売も行っています。同社は、創業からのこだわりと革新的な技術を融合させ、多様な麺製品を国内外の食卓に届けています。
2026年5月26日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・組織再編・公共調達・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
16人 · 2026年10月
34期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0% · 2026年10月
前年同月 16人（2025年10月）→ 16人（0人）
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都一株式会社は商標2件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
2件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
データ基準日: 2026年8月6日確認分
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