法人向け（小売・EC）個人向け
株式会社日の出は、1979年に千葉県柏市で創業された大豆加工食品メーカーであり、2023年2月1日に相模屋食料株式会社の100%出資子会社として相模屋グループに参画しました。同社は、おいしさと安全性へのこだわりから国産大豆のみを使用し、昔ながらの手づくり製法で豆腐を製造することで、関東圏における「こだわり豆腐」ニーズに応えてきました。しかし、原材料費や物流費の高騰、販売単価の下落、エネルギーコストの増加といった厳しい経営環境に直面し、相模屋食料の支援を受けることとなりました。 相模屋グループへの参画後、「新生日の出」として再建に向けた取り組みが開始されました。相模屋食料は、長年培ってきた生産管理や製造技術のノウハウを日の出の事業基盤強化に活用し、新規ラインの導入などの設備投資を通じて早期の事業収益改善を図っています。この支援により、日の出は2023年7月には単月での黒字化を達成するなど、着実に再建を進めています。同社は、従業員の雇用を維持し、社名も変更せず、国産大豆を使用した豆腐製造を通じて国産農産物の振興と生産基盤の安定化にも貢献しています。日本の伝統的な豆腐文化、特に「国産大豆を使った手づくりのこだわり豆腐」の保護と継承を重要な使命と位置づけ、地域に根差した豆腐製造事業を継続しています。
2026年5月25日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
19人 · 2026年6月
30期分（2023/12〜2026/06）
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日栄飼料株式会社は、1969年の創業以来、千葉県九十九を拠点に、魚粉、有機質肥料、魚粕、釣餌の製造・販売を主軸とする企業です。同社は、食の安全性への高まる関心に…
株式会社山尾食品
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株式会社甲印小西商店は、先祖代々受け継がれてきた干物文化を発展させ、厳選した魚とこだわり抜いた独自の製法によって「抜群の美味」と称される高級干物を製造・販売して…
株式会社デリシャス・ハーツ
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ダイショク千葉株式会社
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有限会社キャプテンフーズ
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鶴岡食品株式会社は、千葉県いすみ市を拠点に、海産物加工品の製造・販売を主要事業として展開しています。同社は2025年に創業60周年を迎える老舗企業であり、長年の…
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ハクダイ食品有限会社は、千葉県南房総市千倉町に拠点を置く水産加工食品の製造・販売業者です。房総名産である「くじらのたれ」をはじめとする鯨加工品の製造を主軸とし、…
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株式会社サンフレッシュは、千葉県に本社を置き、生姜を中心とした青果物の仕入れ、加工、販売を一貫して手掛ける企業です。国内では高知県産、熊本県産、千葉県産の生姜や…
文明商事株式会社
文明商事株式会社は、千葉県木更津市に拠点を置く創業70年の製麺製造業者です。同社は長年にわたり、ラーメン用の製麺、餃子やシュウマイの皮、うどん、日本そば、焼きそ…
株式会社房洋堂
株式会社房洋堂は、大正12年（1923年）に千葉県館山市で創業した和洋菓子の製造・販売企業です。創業から100年以上の歴史を持ち、熟練した職人たちが伝統的な製法…
金高水産株式会社
金高水産株式会社は、創業昭和28年以来、カニを中心とした水産加工業および冷凍食品加工業を営む企業です。千葉県鴨川市に拠点を置き、熟練の職人技と徹底した品質管理を…
麒麟麦酒株式会社
