法人向け（農林水産・製造業・建設・土木・医療・ヘルスケア）
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社KUREiは、関西大学発のベンチャー企業として、天然素材から抽出した独自の氷結晶制御エキス「iConTech」の研究、製造、販売、およびコンサルティングを手掛けています。同社の核となる技術は、「凍らせない」「微小な氷結晶を大きくしない」「凍るけど乾かない」という3つの機能を持つ氷結晶制御であり、コーヒー粕や醤油粕、熟成味噌といった食品加工副産物などの未利用資源から抽出した天然物質を基盤としています。これにより、環境負荷の低いサステナブルな製品開発を実現し、厚生労働省からも食品扱いとして定義される安全性を確保しています。 主要製品として、農作物の遅霜被害を防ぐ「フロストバスター（凍霜害防除剤）」があります。これは、活性成分が花芽や果房に付着し、氷核形成能力を軽減することで、りんご、なし、ももなどの果樹の生産量増加に貢献します。次に、「サブゼロプロテクタント（耐凍性付与剤）」は、植物内にエキスを吸収させることで、柑橘類の低温障害（す上がり）防止や生鮮野菜・果実の長期未凍結保存を可能にし、フードロス軽減に寄与します。さらに、iPS細胞由来組織や臓器の未凍結保存といったライフサイエンス分野への応用も期待されています。 「アイスミニマイズ（氷結晶微小化剤）」は、氷核の大きさを制御し、細胞の劣化を防ぐ製品です。これは、食材・食品の冷凍時品質改善（冷凍焼け、ドリップ防止）、コンクリートの凍害・塩害防止、熱交換器や航空機の翼、信号機などへの氷付着軽減といったインフラ分野、さらには生物資源や細胞、卵子・精子の保存といったライフサイエンス分野まで、幅広い用途で活用されています。 同社は、アサヒグループホールディングスや日本農薬株式会社との資本業務提携を通じて製品の実用化を進め、CiXホールディングスの冷凍寿司への採用実績もあります。また、国際連合工業開発機関のウクライナ復興プロジェクトへの採択や大阪・関西万博への出展決定など、国内外でその技術と事業が評価されています。これらの取り組みを通じて、医食住における「凍る」ことによる課題を解決し、持続可能な社会の実現に貢献することを目指しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
0人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
-1人 · 2026年9月
前年同月 1人（2025年9月）→ 0人（-1人）
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日産化学株式会社上場
日本曹達株式会社上場
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株式会社ＪＥＰＬＡＮ
ＮＯＫ株式会社上場
クミアイ化学工業株式会社上場
藤倉化成株式会社上場
株式会社ＫＵＲＥｉは特許4件・商標3件を保有しています。商標は工業・農業用化学品（第1類）、特許は基礎材料化学などの分野が中心です。
特許
4件
商標
3件
登録・現存
4件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
サブゼロプロテクタント
工業・農業用化学品 · 登録2021
フロストバスター
工業・農業用化学品 · 登録2020
アイスミニマイズ
工業・農業用化学品 · 登録2020
氷再結晶化抑制剤、冷凍食品又はフリーズドライ食品の製造方法、及び大豆発酵物又はその抽出物登録2024・請求項5項
冷凍食品又はフリーズドライ食品の品質を良好に維持できる氷再結晶化抑制剤及び冷凍食品又はフリーズドライ食品の製造方法、並びに冷凍食品又はフリーズドライ食品の製造に用いるための大豆発酵物又はその抽出物の提供。
果樹の耐凍性付与剤、果樹の耐凍性向上方法、及び食品廃棄物の再利用方法登録2023・請求項5項
新規な果樹の耐凍性付与剤、果樹の耐凍性向上方法、及び食品廃棄物の再利用方法
データ基準日: 2026年8月6日確認分
産業分野: 化学（現存4）・機械工学（現存1）
低温障害軽減剤又はネクローシス抑制剤、及び生体の臓器、組織又は細胞の保存方法登録2022・請求項3項
非凍結低温下で生体の臓器、組織又は細胞等にダメージを与えることなく安定に保存することができる生体の臓器、組織又は細胞の保存方法、及びその方法等に用いることができる低温障害軽減剤又はネクローシス抑制剤
過冷却促進剤登録2021・請求項3項
食品分野を含む様々な分野で応用が可能であり、安全性及び生産性の面で優れた過冷却促進剤
