個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
合同会社ｃｈａｒｂｏｎは、福岡市博多区住吉でビストロフレンチ「charbon（シャルボン）」を営む会社である。同社は、ホテルでメインシェフを務めたオーナーの調理経験を生かし、自家製食材と炭火焼きを組み合わせた創作フレンチを主軸に置く。炭火で香りを加えた九州産和牛や糸島豚、魚料理に加え、ソーセージ、ベーコン、ハム、パテ、スモークサーモン、フォカッチャなどを店内で手作りする。13種類の前菜盛り合わせや半熟卵と炭を加えた自家製マヨネーズも特徴的な料理で、赤・白、スパークリング、オレンジ、ロゼなどのワインとともに提供する。 営業形態はアラカルト、カジュアルおまかせコース、アニバーサリーコース、贅沢コースを中心とし、デート、誕生日、記念日、会食などで利用する個人客を対象とする。メッセージプレート付きデザートを組み込んだ記念日向けコースのほか、10名から30名程度の貸切や結婚式二次会にも対応する。店内飲食に加えて、自家製マヨネーズ、粒マスタード、フォカッチャ、炭火焼牛スジカレーを事前決済式のウェブ注文で販売し、来店以外の需要も取り込む。20席の店舗にカウンター席とテーブル席を設け、深夜帯まで営業することで、食事利用からワインを中心としたバー利用、宴会、テイクアウトまで複数の利用機会を収益につなげる事業構成に特徴がある。
2026年7月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
5人 · 2026年8月
14期分（2025/07〜2026/08）
このデータをAIで活用
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株式会社串匠
株式会社串匠は、福岡市内で串揚げ専門店「串匠」を複数店舗展開し、ランチおよびディナーの時間帯で本格的な串揚げ料理を提供しています。同社は、毎月月替わりで約三十種…
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株式会社１１０ＢＵＳＩＮＥＳＳは、フード事業を主軸に、フランチャイズ事業、通販事業、海外進出コンサルティングを展開する企業である。フード事業では、福岡のB級グル…
株式会社芙蓉別館
株式会社芙蓉別館は、福岡県福岡市を拠点に飲食業、お弁当製造業、ケータリング業を主軸に事業を展開しています。同社は「国際観光レストラン博多芙蓉」と「国際観光レスト…
株式会社ヴィガー
株式会社ヴィガーは、博多発祥の老舗ラーメン・居酒屋「博多うま馬」およびラーメン専門店「三馬路」を運営する企業である。昭和16年創業の屋台「三馬路」を原点とし、7…
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