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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社首知念製菓は、琉球王朝時代の歓待料理や祭祀に用いられた伝統菓子と、季節の和菓子を製造・販売する菓子事業者である。同社は1930年の創業以来、首城の麓で薫餅、金楚糕、花ぼうるなどを作り続けてきた。薫餅には小麦粉、砂糖、ピーナッツ、卵、胡麻などを用い、金楚糕は一つずつ木型で成形する。和菓子ブランド「四季彩」では、首どら、首塩どら、上生菓子、草餅、栗蒸し羊羹、大福、水まんじゅう、水ようかん、鮎焼きなど、季節に応じた商品を扱う。県産よもぎを使った草餅など、沖縄の素材や菓子文化を生かした商品構成に特徴がある。 販売経路は、覇市首の石嶺店・当蔵店、首城公園内の販売拠点、百貨店での催事販売、オンラインストアで構成される。首城公園ではミュージアムショップで琉球菓子を販売するほか、花ぼうる、薫餅、さんぴん茶を組み合わせた呈茶サービスにも商品を供給する。阪神梅田本店では首塩どらを数量限定で販売した実績を持つ。オンラインでは個人消費者や沖縄県外の購入者、観光客、贈答需要を対象に、薫餅の箱詰めや薫餅・金楚糕・花ぼうるの詰め合わせを1個から販売し、決済後5営業日以内に宅配便で発送する。実店舗、観光施設、百貨店、通信販売を組み合わせ、日常用、沖縄土産、季節行事、贈答用の需要に対応できる点が事業上の強みである。
2026年7月24日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は ください。
従業員数(被保険者)
5人 · 2026年7月
32期分(2023/12〜2026/07)
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