法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社尾林商店は、同社が昭和初期から東京・築地に根差して営む鰹節問屋であり、節類の選定・削り加工と販売を主軸とする。本節は鰹と鮪、削節は鰹の血合入り・血合抜き、鮪の血合抜き、鯖・宗田を扱い、このほか鰹・鯖・宗田の厚削り、鰹粉、糸削り、鰹パック、だしパックをそろえる。古来の製法を踏まえながら、熟練した削り技術によって節本来の風味と旨味を引き出し、口に含んだ際にほろりと溶ける食感へ仕上げる点を強みとする。 販売形態は、築地の店舗における量り売り・パック販売に加え、電話やファクスによる通信販売で構成される。本枯節一本、本枯節血合抜き、本節血合入り、厚削りなどは重量単位で購入でき、家庭でだしを取る個人や、料理に合わせて原料魚・血合の有無・削り方を選びたい利用者に対応する。通信販売ではヤマト運輸の宅急便コレクトを利用し、代金引換で全国へ発送しており、注文確認後1～2営業日以内の出荷を基本とする。築地市場で長年蓄積した節の知識、原料の選別、用途別の削り分けを組み合わせ、伝統的な鰹節を現代の食卓へ届ける事業モデルに特徴がある。
2026年8月29日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
2人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
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味の素ＡＧＦ株式会社
株式会社尾林商店は商標1件を保有しています。商標は革・旅行用品・馬具（第18類）の分野が中心です。
商標
1件
商標∞二（ヤマ）∞築地魚ずし
革・旅行用品・馬具・衣料・靴 · 登録2020
データ基準日: 2026年8月6日確認分
