埼玉県所沢市に所在する、1977年設立・社会保険被保険者数67名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒359-0005 埼玉県 所沢市 大字神米金１３２番地５
- 法人番号
- 4030001024124
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埼玉県所沢市に所在する、1977年設立・社会保険被保険者数67名の製造業（食品・飲料）企業。
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法人向け（小売・EC・飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社などグループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と異なる場合はお問い合わせください。
サイキ食品株式会社は、昭和36年の創業以来、半世紀以上にわたり「安全」「新鮮」にこだわったもやしの製造・販売を主軸とする食品メーカーです。同社は、緑豆もやし、ブラックマッペもやし、小粒大豆もやしといった多様な種類のもやしを生産しており、一般消費者向けの小袋製品から、スーパーマーケット、レストラン、飲食店、食材宅配業などの法人顧客向けの業務用大容量製品まで幅広く提供しています。 同社の最大の強みは、徹底した品質管理と先進的な生産体制にあります。もやしの約95%以上を占める水分には、自然豊かな秩父山系の天然地下水を使用し、薬品を一切使わない安心・安全なシステムで栽培しています。原料の種子選別から始まり、原料熱滅菌装置による菌の減菌処理、完全コンピュータ制御による散水・温度・水温管理が行われる栽培室での7〜8日間の育成、そして収穫後の根取り装置（根取り率80%以上）、シャワー洗浄、オートカメラによる異物排除、自動計量、自動包装、金属探知機、ウエイトチェッカーによる最終検査まで、一貫した最新技術を駆使した生産ラインを構築しています。さらに、専属の検査担当者が原料から製品に至るまでをモニタリングし、ISO9001（品質）およびISO22000（食品安全・HACCP対応）の国際規格認証を取得しているほか、「彩の国工場」認定や「経営革新モデル企業」指定を受けるなど、その品質と安全性が高く評価されています。 また、同社は環境への配慮も重視しており、工場から排出される豆殻や根、もやしのカスといった残渣をスクリューと乾燥機で処理し、約1/10の重量にまで減量した後、肥料製造メーカーへ提供することで有機肥料として再利用するリサイクルシステムを確立しています。これにより、地球温暖化や環境汚染問題への対処に貢献し、持続可能な事業活動を目指しています。毎日365日24時間稼働する生産ラインと、3℃〜10℃で管理された冷蔵車によるフレッシュパック配送により、常に新鮮なもやしを食卓に届けることで、お客様の健康で豊かな食生活に貢献しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・組織再編・公共調達・ニュース・ネガティブ情報
社会保険被保険者数
65人 · 2026年10月
34期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-12.2% · 2026年10月
前年同月 74人（2025年10月）→ 65人（-9人）
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社会保険被保険者数
65人 · 2026年10月
34期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-12.2% · 2026年10月
前年同月 74人（2025年10月）→ 65人（-9人）
所在地を問わず同業種で選定
サイキ食品株式会社は商標1件を保有しています。商標は農水産物・生きている動植物（第31類）の分野が中心です。
商標
1件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
データ基準日: 2026年10月10日確認分
