埼玉県所沢市に所在する、1972年設立・社会保険被保険者数54名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒359-0004 埼玉県 所沢市 北原町８９９番地の１
- 法人番号
- 8030001034359
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埼玉県所沢市に所在する、1972年設立・社会保険被保険者数54名の製造業（食品・飲料）企業。
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池田食品株式会社は、外食産業、学校給食、通販生協へのパン製品納入を主力事業とする食品メーカーである。同社は世界の食文化を取り入れた製品の国内製造・販売を手掛け、インドのナン、ピタパン、イタリアのフォカッチャやカンパーニャ、カレー入りナンなどを商品化している。外食事業者、給食事業者、生活協同組合の用途や販売形態に応じて製品を供給し、一般消費者の嗜好や食事場面に合わせた国際色のあるパンを市場へ展開する。企業別の要望を製品仕様へ反映する小ロットOEMや、業態・業種に即したレシピ提案にも対応しており、自社製品の販売と受託製造を組み合わせたビジネスモデルを採る。 ナンとピタパンの製造では、高温・短時間焼成が可能な特殊オーブンを使用し、職人が一枚ずつ手焼きする製法を採用することで、独自の食感と風味を生み出している。原料には国内メーカーの小麦粉を選定し、保存料と添加物の使用を最小限に抑える方針を掲げる。製造工程ではHACCPに基づく衛生・品質管理を行い、温度・湿度の管理、異物混入対策、検品、包装まで工程ごとに確認する体制を整備。1972年の創立後、チーズケーキ、特殊パン、洋菓子などの製造経験を重ね、1990年にナンおよびピザショップ向け製品の製造を開始した実績を持つ。国際パンの商品開発力、特殊オーブンによる手焼き技術、小ロットから調整できるOEM対応力が事業上の特徴である。
2026年8月25日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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社会保険被保険者数
54人 · 2026年10月
34期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-1.8% · 2026年10月
前年同月 55人（2025年10月）→ 54人（-1人）
所在地を問わず同業種で選定
