静岡県伊豆市に所在する、社会保険被保険者数6名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒410-3214 静岡県 伊豆市 下船原６番地の１
- 法人番号
- 4080102008731
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静岡県伊豆市に所在する、社会保険被保険者数6名の製造業（食品・飲料）企業。
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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社ヤマモトフードセンターは、伊豆市産の天然鹿肉「イズシカ肉」と猪肉を中心に、精肉・加工肉および伊豆産食材を販売する食品小売事業者である。同社は「イズシカ屋」の通信販売と、伊豆天城の実店舗「大地讃頌」を運営する。鹿肉はロース、モモ、ひき肉、スライス、こま切れ、すね肉などを扱い、コンビーフ、ウインナー、ジャーキー、サラミにも加工する。猪肉もロース、モモ、バラ、肩ロース、ヒレ、ひき肉のほか、サラミ、ジャーキー、生ハムを品ぞろえし、家庭向けの小分け商品から業務用の一本物まで注文に応じる。 鹿肉は枝肉の状態で数日間熟成させ、余分な水分や血液を除いて臭みを抑え、アルコール急速冷凍によってマイナス30度まで冷却し、解凍時のドリップ軽減を図る。電解水による洗浄・殺菌と個体番号管理を採用し、捕獲日時・場所・捕獲者を追跡できるトレーサビリティーにも特徴がある。店舗では伊豆産の野菜、シイタケ、ワサビ、天城軍鶏、あまご、鹿肉の惣菜なども販売する。実店舗で地域住民や観光客に食材を販売する一方、注文フォームで受注し、クール宅急便で全国の個人利用者や飲食事業者へ発送する店舗・通信販売併用型のビジネスモデルを採る。地域産品と衛生管理されたジビエを、部位別・加工品別に商品化できる点が事業上の強みである。
2026年7月24日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
6人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 6人（2025年10月）→ 6人（0人）
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社会保険被保険者数
6人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 6人（2025年10月）→ 6人（0人）
所在地を問わず同業種で選定
