法人向け(卸売・商社・小売・EC)個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
味楽幸株式会社は、食肉加工と惣菜製造を基盤に、ソーセージ、ハンバーグ、浜松餃子の製造・販売を手掛ける食品加工会社である。同社は牛肉・豚肉・鶏肉を扱い、一般消費者向け商品のほか、卸売先の仕様に応じたOEM商品の開発・受託製造にも対応する。主力の冷凍浜松餃子は、豚肉とキャベツ、ニラ、玉ねぎ、生姜、ニンニクを配合し、化学調味料や増量剤の使用を控えて製造。香味野菜を工場内で切り、自家製の皮を当日に仕込んで熟成させることで、素材の風味と食感を生かしている。定番品に加え、野菜餃子、ピリ辛餃子、青森県産ホワイト六片ニンニクを使った商品も開発している。 手ごねハンバーグには工場内で粗挽きにした黒毛和牛を用い、赤身と脂の比率を管理したうえで、炒め玉ねぎと生パン粉を混合する。材料の混ぜ合わせから成形まで手作業で行い、空気を抜いて表面を滑らかに整える製法により、焼成時の割れや肉汁の流出を抑える点が特徴である。製品は浜松市の工場併設直売所で持ち帰り用として販売するほか、冷凍便によるギフト出荷にも対応し、製造・卸売・直接販売を組み合わせた事業構成を持つ。食肉加工マイスターによる製品は、ドイツの国際食肉コンテスト「IFFA」で金賞を受賞しており、手作業、原料選定、熟成工程を省かない製造体制が差別化の核となっている。
2026年7月25日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
6人 · 2026年8月
33期分(2023/12〜2026/08)
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