長野県佐久市に所在する、社会保険被保険者数4名の農林水産（漁業・養殖）企業。
- 所在地
- 〒385-0042 長野県 佐久市 高柳３８８番地
- 法人番号
- 4100002010388
長野県佐久市に所在する、社会保険被保険者数4名の農林水産（漁業・養殖）企業。
法人向け（宿泊・観光・レジャー・飲食・食品・卸売・商社・小売・EC）
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社飯田養魚場は、長野県佐久市でシナノユキマス、信州サーモン、佐久鯉を中心とする淡水魚の養殖、卸売、活魚販売を行う会社である。同社は千曲川に隣接する立地を生かし、清流の河川水を最大毎秒3トン、日量約26万トン取り入れる流水養殖を主軸に置く。シナノユキマスは低水温で受精卵を管理し、孵化後に止水池で天然プランクトンや人工飼料を与え、流水池へ移して約3年間育成する。低温に強い魚種特性を利用し、冷蔵便による活魚配送にも対応する。 信州サーモンは、四倍体ニジマスとブラウントラウトを交配して生産される全雌三倍体の養殖品種で、紅色の肉質と肉厚な身を特徴とする。シナノユキマスや佐久鯉とともに、刺身、昆布締め、冷燻、カルパッチョなどの料理に利用され、ホテル、旅館、割烹、寿司店、レストラン、水産市場、小売店へ販売される。取扱魚を提供する飲食店は長野県を中心に、東京都、山梨県、福島県、愛知県にも及ぶ。養殖した淡水魚を業務用に卸す事業と活魚販売を組み合わせ、地域のブランド魚を飲食・宿泊施設や流通事業者へ供給できる点を強みとする。
2026年8月13日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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社会保険被保険者数
4人 · 2026年11月
36期分（2023/12〜2026/11）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年11月
前年同月 4人（2025年11月）→ 4人（0人）
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