法人向け（飲食・食品・小売・EC）個人向け
武田食品株式会社は、1949年の創業以来、鶏卵加工を主軸とした食品の製造・販売を手掛ける企業です。主要事業として、玉子焼き、だし巻、厚焼、伊達巻、錦糸玉子といった鶏卵加工品の製造販売に加え、寿司料理材料全般、水産練製品、惣菜製品の仕入れ・販売も行っています。具体的には、昔ながらの風味を活かした「本玉」、職人が一本一本手焼きする「だし巻」（磯巻、う巻、カニかま、五目、ねぎ、明太子、京風など多様な具材入り）、高品質のすり身と鶏卵を使用した「厚焼・巻芯」（上厚、上平、伊達巻、おせち用ス巻など）、そして「錦糸玉子」（シートキンシ、手焼キンシ、冷凍カットキンシ）など、幅広い製品ラインナップを展開しています。また、味付椎茸、椎茸とかんぴょうの中具、スケトウダラすり身のおぼろといった寿司・和食材料も取り扱っており、これらの製品は寿司店、料亭、スーパーマーケット、惣菜店、居酒屋、レストランなど、多様な取引先に提供されています。個人顧客への店頭販売や全国発送にも対応し、幅広いニーズに応えています。 同社は、安心・安全を最優先に、契約業者から直接仕入れた国産鶏卵を主原料とし、徹底した衛生管理のもとで製造を行っています。顧客の多様なニーズに対応するため、少量多品種生産や小ロット製造を可能にする体制を構築しており、職人の手焼き技術と効率的な機械生産を組み合わせることで、品質と生産性の両立を図っています。特に、職人による手焼きでは、微妙なサイズ調整や具材入りのだし巻など、細やかな要望に応じた製品開発が強みです。さらに、顧客のプライベートブランド（PB）商品の開発・製造にも積極的に取り組み、居酒屋チェーン向けの特製だし巻や、仕出し・弁当店向けのちらし寿司用錦糸玉子、寿司チェーン向けの巻寿司用味付け椎茸など、具体的な開発実績を有しています。 納品・販売においては、神戸市を拠点に、阪神地域から北神戸・丹波地域まで自社配送網を展開し、冷蔵・冷凍車による厳格な温度管理のもと、タイムリーな配送を実現しています。急な注文にも柔軟に対応できる体制を整え、配送担当者が直接商品を検品・納品することで、顧客との信頼関係を構築しています。長年の経験で培われた「味」へのこだわりと、品質管理、顧客ニーズへの対応力、そして地域密着型の迅速な物流体制が、同社の事業を支える重要な要素となっています。
2026年5月25日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
21人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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