株式会社紀州ほそ川

89.1

製造業/食品・飲料

和歌山県日高郡みなべ町に所在する、従業員（被保険者）37名の製造業（食品・飲料）企業。

所在地: 〒645-0022 和歌山県日高郡みなべ町晩稲８８９番地

法人番号: 4170001009235

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株式会社紀州ほそ川（和歌山県）の会社概要・役員 | Compalyze

基本情報

代表者: 細川達矢代表取締役(確認 2025年9月27日)
業種: 製造業食品・飲料
対象顧客: 法人向け（小売・EC・飲食・食品・医療・ヘルスケア・農林水産）
公式サイト: kishu-u.me
決算月: 9 月

業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社などグループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と異なる場合はお問い合わせください。

事業概要

株式会社紀州ほそ川は、1899年の創業以来、梅づくり100年の歴史を持つ和歌山県みなべ町を拠点に、伝統食材と科学の力を融合させた事業を展開しています。同社の主要事業は、梅および関連農産物の栽培、梅干製品・加工品の企画、製造、卸・販売、しそ・金柑など農産物の加工および卸・販売、農産物・飼料の生産、加工、保管、物流、そして梅由来機能性原料の製造・供給です。同社は、自社で畑と工場を保有し、原料の栽培から出荷まで一貫した品質管理体制を確立しています。特に、梅干し製造においては、従来の水漬け脱塩ではなく梅果汁を用いる独自の「濃い減塩」製法を開発。塩分のみを効率的に除去し、梅本来の旨味やクエン酸、ポリフェノールなどの有効成分を保持した、塩分5〜10％の高付加価値な梅干しを提供し、全国の小売店や飲食店に卸販売しています。この技術は「漬物グランプリ2022」金賞受賞など、高い評価を受けています。また、同社は大学や研究機関との連携を重視し、伝統食材の効能を科学的に解明。その研究成果を基に、多岐にわたる機能性原料や製品を開発しています。例えば、国産梅100%使用の「梅抽出物ウムリン」は、和歌山県立医科大学などとの共同研究により、妊活サポートや美容、更年期、免疫・代謝サポートに寄与する機能性素材として、クリニックやサプリメントメーカー向けに提供され、累計1000万本以上の販売実績を誇ります。さらに、畜産・水産分野では、梅由来の抗酸化成分を配合した機能性飼料「紀州梅そだち」や「トリグーン」、競走馬専用サプリメント「Vitav（バイタブ）」を展開。「紀州梅そだち」は、アスタキサンチン同等の抗酸化力で肉質改善、歩留まり向上、医薬品コスト削減に貢献し、「紀州うめどり」や「紀州うめぶた」、くら寿司の「和歌山梅育ち真鯛」といったブランド畜産物の創出に寄与しています。「トリグーン」は養鶏場の生産性向上と肉質改善を実現し、無料お試しプランも提供しています。近年注目を集める「八升豆（国産ムクナ豆）」についても、国内生産量の70%以上を同社が取り扱い、自社栽培と国内製造の一貫体制で安定供給。L-ドーパ高含有の焙煎粉末や加工品を、小売店や健康食品メーカー向けに卸販売しています。これらの事業を通じて、同社は「原材料の独自性×科学力×伝統食材」を強みとし、幅広い業界の企業に対し、小ロットからのOEM開発や原料供給、共同研究を通じて、新しい市場の創出と事業の挑戦をサポートするビジネスモデルを確立しています。

2026年4月30日時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合はお問い合わせください。

直近の動き

紀州ほそ川、八升豆の商談急増

株式会社紀州ほそ川は2025年9月、「農業WEEK」東京に初出展し、抗酸化飼料「トリグーン」を紹介するとともに、八升豆(国産ムクナ豆)を国内シェアNo.1体制で供給していることを発表しました。同年11月には商標「紀州ほそ川」を出願し、12月には八升豆の委託栽培農家の募集を開始しています。2026年2月には原料商談が前年比約8倍に増加したとして健康博覧会に八升豆が初登場したことを公表し、4月には梅抽出物「ウムリン」配合製品に関する声が累計10,000件を突破したことを発表しました。

直近の決算(2018年9月期)では、純利益2,161万4千円、総資産7億3,483万9千円、純資産4億5,311万円となっています。社会保険被保険者数は2025年4月の37名から2026年2月には32名まで減少した後、7月には37名に戻り、緩やかな増減で推移しています。

商標出願や委託栽培農家の募集、原料商談の増加が重なっていることから、八升豆や梅由来原料の供給体制強化を進めている時期にあたります。

この要約は 2026-07-05 に AI が公開情報をもとに生成しています。対象イベント 6 件。事実と異なる箇所がある場合はお問い合わせください。

キーワード

サービス

梅栽培梅干し製造梅加工品卸売機能性原料供給機能性飼料開発OEM開発共同研究

テクノロジー

梅抽出物独自製法減塩透析技術L-ドーパ測定一貫品質管理

業界

決算ハイライト (2018年9月期時点)

純利益

2,161万円

総資産

7.3億円

KPI

4種類

従業員数（被保険者）

37人 · 2026年7月

31期分（2023/12〜2026/07）

ROE単体

4.77% · 2018年9月

1期分（2018/09〜2018/09）

ROA単体

2.94% · 2018年9月

1期分（2018/09〜2018/09）

自己資本比率単体

61.66% · 2018年9月

1期分（2018/09〜2018/09）

企業データ

決算1件役員2名登記変更1件組織再編1件知的財産権87件

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