法人向け(宿泊・観光・レジャー・飲食・食品・小売・EC)個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社宇田ミートは、食肉の総合卸売と食料品販売を主軸とし、松阪牛、伊勢どり、伊勢の国健康豚をはじめ、国産・外国産の牛肉、豚肉、鶏肉、ジビエ、鶏卵、ハンバーグ、生ハム、ローストビーフなどを取り扱う。同社は生産者や提携牧場から原料を仕入れ、SQF認証を取得した自社工場で顧客指定の部位、重量、形状に加工する。ホテル、旅館、飲食店、スーパーマーケットを主要顧客とし、東海地方への自社配送と運送会社による全国発送に加え、ベトナムや台湾への輸出も手掛ける。 第一工場では牛肉・豚肉の手切り、スライス、ミンチ、折り畳み、真空包装などを行い、第二工場では鶏肉・ジビエの解体やポーションカット、スーパー向け商品のパック詰めを担う。ウェットエイジングで牛肉の熟成状態を管理し、プロトン凍結によって解凍時のドリップと細胞破壊を抑える点に特徴がある。大型物流センターには顧客別の商品を事前に加工・保管し、北海道、青森県、沖縄県、一部離島を除く地域への翌日配送に対応する。 食肉や加工品の販売収入を基盤としながら、OEM商品、メニュー開発、歩留まり改善、調理工程に合わせた加工設計まで請け負い、ホテルや旅館のセントラルキッチン機能を代替する事業モデルを構築している。個人向けには松阪牛のステーキ、焼肉、すき焼き、しゃぶしゃぶ、ハンバーグ、贈答用セットをオンラインショップと鳥羽市の直売所で販売する。松阪牛は2016年のG7伊勢志摩サミットと2023年のG7三重・伊勢志摩交通大臣会合へ納入され、松阪牛ハンバーグは2017年のジャパン・フード・セレクションで銀賞を受賞した実績を持つ。
2026年8月26日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
41人 · 2026年10月
35期分(2023/12〜2026/10)
被保険者数 前年同月比
0% · 2026年10月
前年同月 41人(2025年10月)→ 41人(0人)
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ユキグニファクトリー株式会社上場
森永製菓株式会社上場
株式会社極洋上場
味の素AGF株式会社
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商標
0件
審査中・消滅含む 6件
データ基準日: 2026年8月6日確認分