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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社志洲茶屋は、三重県志摩市志摩町和具に伝わる郷土料理「てこね寿司」の製造・販売を主軸とする食品事業者である。同社は、海女であった祖母と母から受け継いだ家庭の味を基礎に、醤油と砂糖を配合した甘辛い特製ダレで鰹を漬け込み、専用配合で炊いたご飯と合わせて商品化する。原料には地元業者から仕入れる一本釣り漁法の1本7kg以上の鰹を用い、半解凍した魚を機械に頼らず手切りする製法が特徴である。鰹の漬け込み、炊飯、盛り付け、紅生姜と大葉の添付、包装まで、てこね寿司を作り慣れた志摩市在住のスタッフが担う。 主な商品は、調理済みのてこね寿司とさんま寿司、家庭で仕上げるてこね寿司手作りキットである。手作りキットには冷凍鰹、特製ダレ、調味酢、きざみ海苔、紅生姜を組み合わせ、利用者が炊飯した米と混ぜて調理できる構成を採る。調理済み商品は三重県内のイオンおよびマックスバリュを主要販路とし、さんま寿司は伊勢自動車道安濃サービスエリアでも販売実績を持つ。通販では銀行振込とPayPay決済に対応し、冷蔵・冷凍商品の配送体制を整える。1996年の中部むらおこし物産展への出店を契機に、大手スーパーから製造を受託した実績があり、地域の家庭料理を量販店流通と通信販売へ展開する事業構成に強みがある。
2026年8月26日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
2人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
-1人 · 2026年9月
前年同月 3人（2025年9月）→ 2人（-1人）
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