三重県志摩市に所在する、1971年設立・社会保険被保険者数33名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒517-0501 三重県 志摩市 阿児町鵜方１０５４番地１
- 法人番号
- 5190002011682
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三重県志摩市に所在する、1971年設立・社会保険被保険者数33名の製造業（食品・飲料）企業。
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法人向け（宿泊・観光・レジャー）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社丸好商店は、ホテル・旅館の調理場を主な顧客として、オリジナル食品の開発・製造・販売、食品原料・調味料の卸売、海外輸出、通信販売を行う食品加工会社である。同社は伊勢志摩や全国各地の食材を使い、原材料、味、価格、数量、献立上の用途を顧客と調整しながら受託商品を設計する。煮物、揚げ物、蒸し物、酢の物、焼き物、調合たれのほか、海鮮・畜産物・野菜の加工品、ご飯類、菓子、デザート、冷凍食品、レトルト・常温保存食品まで製造対象とする。顧客から受領したレシピの商品は、その料理が献立から外れるまで他社へ販売しない方針を採り、宿泊施設ごとの独自メニューを支える受託開発型のビジネスモデルに特徴がある。 三重県志摩市のISO22000:2018認証工場では、HACCPを基準とする衛生管理の下、3D急速凍結機とプロトン急速凍結機を使用し、通常の冷凍庫と比べて約5分の1の時間で凍結することで、解凍時のドリップと菌が繁殖しやすい温度帯の通過時間を抑える。加圧加熱殺菌機、スチームコンベクション、電解水生成器、金属探知機、超低温冷凍庫も備える。2025年には28品目アレルゲンフリー専用の第二工場を稼働し、原材料・調味料の規格書確認と専用環境による交差接触管理を実施。前菜からメイン、デザートまで約80種類を小ロット・1食分の個包装で販売し、料理人の調理負担やアレルギー対応の負担を軽減できる点を強みとする。創業から50年を超える製造経験があり、全国の宿泊施設への納入実績を持つ。
2026年8月27日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
32人 · 2026年10月
34期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
+14.3% · 2026年10月
前年同月 28人（2025年10月）→ 32人（+4人）
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被保険者数 前年同月比
+14.3% · 2026年10月
前年同月 28人（2025年10月）→ 32人（+4人）
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