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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
川輝水産有限会社は、岡山県備前市の日生漁港を拠点に、日生ブランド牡蠣の養殖、水揚げ、加工・出荷、直売および通信販売を手掛ける水産事業者である。同社は三代にわたり牡蠣養殖に携わり、採苗と種付けから、抑制棚での育成、成長段階に応じた餌の豊富な海域への3段階の筏移動、殻の付着物除去、海中での2段階熟成まで管理する。日生諸島周辺の潮通し、山から流入する養分、潮の干満差、海水温、アマモの光合成を生かし、主に1年物の牡蠣を11月から5月中旬に水揚げする。加熱しても身が縮みにくい食感と、臭みや苦味を抑えた濃厚でクリーミーな味わいが商品の特徴である。 販売の中心は加熱用殻付き牡蠣で、2kgから10kgまでの重量別商品、お試し用3kg、約7kgの半缶、約12～13kg・120～125個入りの一斗缶を扱う。個人の家庭利用に加え、バーベキューや大人数での会食を想定した容量をそろえ、直売所と公式オンラインショップで注文を受ける。オンライン注文品は入金または注文確認後、原則3営業日以内にヤマト運輸で発送し、銀行振込、代金引換、クレジットカード決済に対応する。早朝3時から注文分の水揚げとむき身加工を行い、朝どれのむき身は注文客への販売と岡山県漁業協同組合連合会への出荷に振り分ける。養殖から直接販売まで自ら担う産地直結型の事業構成と、鮮度を保つ早朝作業、成育状況に合わせた筏管理に強みがあり、テレビ取材にも毎年2～3件程度対応している。
2026年7月19日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
7人 · 2026年8月
30期分（2024/03〜2026/08）
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島田水産株式会社は、広島県産牡蠣の養殖を中核に、加工・販売、観光、飲食の各事業を手掛ける水産会社である。同社は嚴島神社沖の穏やかな漁場で、採苗、抑制、筏式垂下法…
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株式会社小泉川養魚場は、淡水魚の養殖・販売・加工を中心に、飲食店の運営、わさびの生産・加工・販売、コシヒカリの米作を手掛ける企業である。同社は鳥取県倉吉市関金町…
有限会社岡島盛夫商店
有限会社岡島盛夫商店は、広島県廿日市市の大野瀬戸を拠点に、祖父の代から三代にわたり牡蠣の養殖、加工、直売、通販を一貫して手掛ける専門業者です。同社は、世界遺産・…
株式会社ナバラ
株式会社ナバラは、広島県呉市音戸町の清浄海域で牡蠣の養殖から販売までを一貫して手掛ける企業です。同社は、音戸の美しい海と豊富なプランクトン、高い塩分濃度という恵…
ａｋ株式会社
ak株式会社は、鳥取県岩美郡を拠点に、遊漁船事業、水産・農産物の卸売事業、そしてサップボード・ジェットスキーといったマリンレジャー事業を展開しています。同社の遊…
株式会社鳥取林養魚場
株式会社鳥取林養魚場は、鳥取県東伯郡琴浦町でサケ・マス類の陸上養殖、養殖魚の加工・販売を手がける企業である。同社は林養魚場グループの一員として、産業規模の循環濾…
宍道湖漁業協同組合
宍道湖漁業協同組合は、島根県東部に位置し、松江市・出雲市に囲まれた日本で7番目に大きな汽水湖である宍道湖を拠点に活動する組織です。斐伊川からの淡水と日本海からの…
