広島県呉市に所在する、社会保険被保険者数7名の農林水産（漁業・養殖）企業。
- 所在地
- 〒737-2502 広島県 呉市 安浦町三津口６丁目１番３４号
- 法人番号
- 4240001026974
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広島県呉市に所在する、社会保険被保険者数7名の農林水産（漁業・養殖）企業。
法人向け（飲食・食品・宿泊・観光・レジャー・卸売・商社）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
矢野水産株式会社は、広島県の三津湾を生産拠点として、かきの採苗、養殖、加工、販売を手掛ける水産会社である。同社は7～8月の採苗に始まり、干満差を利用する抑制、本垂下、約2年間の育成、水揚げ、かき打ち、洗浄、選別、計量、包装、出荷までを担う。生産者と加工業者の機能を併せ持つ一貫生産体制が事業基盤であり、生食用と加熱用のむき身、殻付きかき、カンカン焼きなどを飲食店、食品流通事業者、一般消費者へ販売する。楽天市場を利用した通信販売にも取り組み、国内流通に加えてEUを含む海外との取引を行う。 養殖海域は食品衛生法に基づく「生食用かき採取海域」に指定され、三津湾の海水は人工浄化を要しないため、水揚げ当日に加工・出荷できる点に特徴がある。加工時には紫外線殺菌海水によるむき身洗浄、機械と目視による選別、金属検出、冷蔵保管、全自動計量・包装を実施する。HACCPに沿った温度管理とトレーサビリティを採用し、自主検査に加えて洗浄水、成分規格、ノロウイルスなどの公的検査も受ける。1日平均約3.5トンのむき身を出荷する供給体制を持ち、広島県食品自主衛生管理認証およびJFS-B規格の適合証明を取得している。EU向け輸出水産食品取扱施設等の養殖場認定を背景に、衛生管理された広島かきを国内外へ供給できることが強みである。
2026年7月19日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
7人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年9月
前年同月 7人（2025年9月）→ 7人（0人）
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