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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社勝山商店は、博多・志賀島の手作り干物を製造・販売する水産加工会社であり、同社は玄界灘や長崎県などで水揚げされた魚介を仕入れ、手開き、振り塩、天日干し、自家製みりんだれへの漬け込みといった製法で商品化している。主力はアジ、カマス、サバ、鯛、イサキ、のどぐろ、トビウオ、ヤリイカなどの開きやみりん干しで、ふぐの味付け加工品、鰆や鯛の切り身も扱う。脂が乗る時期を選んだ原料調達と、魚種ごとの身質や旨味に合わせた塩加減に特徴がある。 販売面では、自社通販サイトで単品干物のほか、特選ギフト、朝食用、お試し用、季節限定、訳あり品などの詰め合わせを価格帯別に展開する。家庭の食卓や酒肴として購入する個人に加え、中元・歳暮などの贈答需要、ゴルフや催事の景品需要にも対応し、冷凍クール便、のし、包装を組み合わせて全国へ発送するビジネスモデルである。志賀島産の天然弘わかめ、アカモク、茎わかめ佃煮、梅しそひじきも販売し、地元の海産物を商品構成に取り入れる。福岡市内では百貨店、ショッピングモール、生協店舗の売場でも取り扱いがあり、通販と実店舗流通の双方に販路を持つ。テレビ番組「旅サラダ」で手造り干物セットが紹介され、国産甘鯛開きは「週刊文春」への掲載実績がある。
2026年8月13日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
4人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年9月
前年同月 4人（2025年9月）→ 4人（0人）
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