福岡県福岡市東区に所在する、1997年設立・社会保険被保険者数4名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒813-0019 福岡県 福岡市東区 みなと香椎３丁目１番１号－１３１
- 法人番号
- 8290002019135
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福岡県福岡市東区に所在する、1997年設立・社会保険被保険者数4名の製造業（食品・飲料）企業。
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法人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社ヒグチフーズは、業務用カット野菜の加工・販売を主力とする企業である。同社は福岡市青果市場に集まる国産野菜を直接仕入れ、鮮度、サイズ、味を確認したうえで、洗浄、皮むき、カット、殺菌、包装までを担う。キャベツ、ネギ、玉ねぎ、大根、人参、ごぼう、れんこん、白菜などを扱い、千切り、みじん切り、乱切り、輪切り、ささがき、ダイスカット、皮むきのみといった指定に対応する。飲食店、青果店、仲卸業者、給食・福祉施設、食品加工事業者、イベント出店者が主な顧客で、調理時間や人件費、野菜くず、食品ロスの削減につながる下処理済み食材を供給する。 同社の強みは、多品目の小ロット注文や当日発注、スポット需要、形状・厚さ・分量の個別指定へ対応できる生産体制にある。フードスライサーやフードダイサー、根菜皮むき機に加え、機械加工が難しい野菜には手切りを用いる。次亜塩素酸ナトリウムを200ppmに保つ殺菌、5℃のチラー水による洗浄、ブロワーシンク、金属探知機、真空包装、鮮度保持剤を組み合わせ、食材の用途に応じて殺菌剤を使わない洗浄のみの納品にも応じる。加工場は毎月、外部の清掃・衛生対策業者による点検を受ける。商品は市場内での引き渡し、運送会社や卸・青果店経由で納品するほか、条件に応じて福岡市近郊へ自社配送する。市場からの直接仕入れと受注仕様に沿った加工・販売を組み合わせるビジネスモデルで、地域の調理現場に必要量の野菜を供給できる点に特徴がある。
2026年8月11日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
4人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 4人（2025年10月）→ 4人（0人）
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社会保険被保険者数
4人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 4人（2025年10月）→ 4人（0人）
所在地を問わず同業種で選定
