法人向け（小売・EC）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社薩摩川内鰻は、鰻加工品の製造・販売と鰻の養殖を中核に、海産物・農産物加工品の製造・販売、焼き芋販売、サーモンの陸上養殖を手掛ける食品メーカーである。同社は自社養鰻場で水温・水質・酸素量をコンピュータ制御し、独自の配合飼料で鰻を育成する。自社生産分に加え、鹿児島県・宮崎県・熊本県の養鰻場から国産活鰻を調達し、独自基準で健康状態を確認した個体のみを加工する。養殖、原料調達、加工、冷凍、販売を組み合わせ、全国へ安定供給する事業構成を採る。 HACCP認定の自社工場では、活鰻の仕入れから製品出荷までトレーサビリティを確立し、製品ロット単位の抜き取り検査を実施する。加工工程では職人による割きに加え、電気ヒーターとガスによる白焼き、蒸し、300度以上の過熱水蒸気焼成、タレ漬けと焼成、スパイラルフリーザーによる急速凍結を組み合わせ、蒲焼きの食感と保存性を管理する。焼成ラインの増設により鰻以外の食品加工にも対応しており、製品は大手コンビニエンスストア、スーパーマーケット、百貨店、通信販売事業者を主要な販売経路として全国の消費者に届けられる。国産原料の選別、熟練者の加工技術、工程別の衛生・品質管理を結び付けた生産体制が強みである。
2026年8月15日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
1,325万円
総資産
70億円
社会保険被保険者数
86人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
0% · 2026年9月
前年同月 86人（2025年9月）→ 86人（0人）
ROE単体
5.98% · 2019年6月
2期分（2018/06〜2019/06）
ROA単体
0.19% · 2019年6月
2期分（2018/06〜2019/06）
自己資本比率単体
3.17% · 2019年6月
2期分（2018/06〜2019/06）
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接続方法を見る同地域・同業種で選定
同業種の企業を読み込み中
株式会社薩摩川内鰻は商標9件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
9件
審査中・消滅含む 11件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
チャーミーサーモン
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2026
ＳＡＳＳＨＵ ＳＡＬＭＯＮ
食肉・加工野菜・乳製品・農水産物・生きている動植物 · 登録2025
花∞▲花▼うなぎ
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2024
しおこうじ
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2022
薩摩粋尽
アルコール飲料 · 登録2021
大河のうなぎ
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2019
データ基準日: 2026年9月17日確認分
純利益
1,325万円
総資産
70億円
所在地を問わず同業種で選定
株式会社ニッスイ上場
日清オイリオグループ株式会社上場
ＤＭ三井製糖株式会社上場
麒麟麦酒株式会社
ユキグニファクトリー株式会社上場
森永製菓株式会社上場
株式会社極洋上場
味の素ＡＧＦ株式会社
