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法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
薩摩川内味噌醤油株式会社は、明治38年（1905年）創業の老舗味噌蔵として、百数余年にわたり代々受け継がれた製法と職人の技術を守り続けている鹿児島県の企業です。同社は、厳選した九州産一等大豆フクユタカや四国産厳選裸麦、赤穂のミネラル塩を使用し、伝統的な温度・湿度管理と熟練の職人技で「薩摩川内麦味噌」や「美しい麦みそ」といった最高級の麦味噌、そして鹿児島で愛される甘露醤油など多種多様な商品を製造・販売しています。特に「美しい麦みそ」は短期間熟成ながら麦麹の豊かな香りが特徴で、高麹歩合による甘みと旨味が凝縮されています。また、塩分控えめで食物繊維が豊富な「マルニ麦味噌」や、ご飯との相性を追求した「豚みそふりかけ」も展開しています。 同社の事業は製造販売に留まらず、飲食事業も手掛けており、味噌を知り尽くした味噌屋がプロデュースする「マルニ味噌らーめん」を運営。自社製甘口味噌のラーメンと北海道味噌の濃口ラーメンを提供し、鹿児島県内を中心にアミュプラザ各店や千葉県にも店舗を展開しています。さらに、「薩摩川内中華そば マルニ食堂」も展開し、地域に根差した食文化を提供。近年では、味噌・醤油醸造で培った発酵技術を活かし、2023年には「薩摩川内クラフトビール醸造所」を開設し、「ヴァイツェン」や「ゴールデンエール」を醸造。自社店舗や地域の飲食店、ホテル、土産物店、東京のアンテナショップなどで販売し、OEMも手掛けています。販路としては、直営店舗、オンラインショップに加え、ファミリーマートとのコラボレーションによる「大盛みそラーメン」を九州・山口地方で展開するなど、幅広い顧客層にアプローチ。これらの取り組みを通じて、同社は伝統の味を守りつつ、新たな食の可能性を追求し、地域社会への貢献とブランド価値の向上を目指しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
18人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
このデータをAIで活用
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接続方法を見る株式会社ジーピーフーズ
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株式会社Ａｎｄｅｎｋｅｎ
株式会社Andenkenは、手作りのバウムクーヘンと洋菓子を専門とする製造販売企業です。ドイツ語で「贈り物・想い出」を意味する社名が示す通り、贈答品としての利用…
株式会社徳永屋本店
株式会社徳永屋本店は、明治32年（1899年）に鹿児島市で創業した老舗の水産練り製品メーカーです。江戸時代に琉球から伝わった「チキアーギ」をルーツとする「さつま…
天星酒造株式会社
天星酒造株式会社は、鹿児島県曽於郡大崎町に拠点を置く、1901年創業の老舗酒造メーカーです。同社は、初代松永貞信が酒類製造業を創業して以来、一世紀以上にわたり蒸…
有限会社中野水産
有限会社中野水産は、鹿児島県阿久根市に本社を置き、鮮魚卸売業（仲買業）と水産加工業を主軸に事業を展開しています。同社は、東シナ海に面した阿久根市の豊かな漁場で水…
株式会社いわきり
株式会社いわきり は、鹿児島県日置市を拠点に豆腐製品の製造・販売を手掛ける食品メーカーです。同社は「人に優しさと安心」を提供し、地域No.1の豆腐メーカーを目指…
麒麟麦酒株式会社
薩摩川内味噌醤油株式会社は商標3件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
3件
登録 1
