鹿児島県薩摩川内市に所在する、社会保険被保険者数33名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒895-0041 鹿児島県 薩摩川内市 隈之城町１８９２番地
- 法人番号
- 5340001008524
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鹿児島県薩摩川内市に所在する、社会保険被保険者数33名の製造業（食品・飲料）企業。
法人向け（製造業・飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
小城製粉株式会社は、1948年（昭和23年）に鹿児島県薩摩川内市で創業した、米穀類の製粉・製造・販売・開発研究を主軸とする企業です。同社の主要事業は、製菓原料主体の米穀粉製造販売、和洋菓子製造販売、そして主食米販売に及びます。特に米粉製造に強みを持ち、約400種類もの米粉を製造しており、用途や米の種類、独自の製粉方法によって、味や舌触りの異なる多様な製品を提供しています。2011年（平成23年）からは、小麦粉を一切使用しないグルテンフリー工場へと転換し、小麦アレルギーを持つ方やグルテンフリー志向の消費者向けに、米粉100％のパンやケーキ、洋菓子用米粉の開発に注力。2年の歳月をかけて米粉100％でパン作りが可能な米粉を開発し、その技術は平成26年（2014年）に日本食糧新聞社主催の新技術食品開発賞を受賞するなど、高い評価を得ています。 同社は「お客様のお菓子作りをお手伝いしたい」という理念のもと、「ハード（粉の製造）」と「ソフト（お菓子を作る技術や情報）」の両面から顧客をサポートする体制を構築。自社製菓部門「のせ菓楽」では、米粉100％の和洋菓子を製造販売し、オンラインショップや実店舗で展開しています。また、米粉研究家で菓子職人の小城ジミー氏によるYouTubeチャンネル「KOMEKO TV」を通じて、米粉を用いたお菓子のレシピ動画を公開し、米粉文化の普及にも貢献しています。品質管理においては、原料の色選、熱を持たない製粉方法、金属探知、低温管理保管を徹底し、安全・安心な製品供給に努めています。国内の製菓・食品業界だけでなく、平成26年（2014年）にはドイツへの米粉輸出を開始し、関連会社「KOMEKO社」を設立するなど、海外市場への展開も積極的に進めています。顧客層は、製菓業者、食品メーカー、そして健康志向やアレルギー対応を求める一般消費者に及び、原料供給から最終製品販売、技術提供までを一貫して行うユニークなビジネスモデルを展開しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・組織再編・公共調達・ネガティブ情報
社会保険被保険者数
33人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-5.7% · 2026年10月
前年同月 35人（2025年10月）→ 33人（-2人）
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小城製粉株式会社は商標5件・特許1件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）、特許は食品化学などの分野が中心です。
商標
5件
審査中・消滅含む 23件
特許
1件
登録・現存
1件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
データ基準日: 2026年8月6日確認分
