北海道苫小牧市に所在する、1988年設立・社会保険被保険者数30名の製造業(食品・飲料)企業。
- 所在地
- 〒059-1265 北海道 苫小牧市 字樽前6番地の13
- 法人番号
- 4430001053883
北海道苫小牧市に所在する、1988年設立・社会保険被保険者数30名の製造業(食品・飲料)企業。
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マルゼン食品株式会社は、ホッキ貝を中心に、真ツブ貝、アオヤギ、磯ツブ貝、しじみ貝、白貝の加工・製造・卸売を行う水産食料品メーカーである。同社は苫小牧・樽前の前浜で水揚げされたホッキ貝を検品して買い付け、活貝、剥き身、ボイル品、冷凍品へ加工するほか、「北寄醤油」「北寄貝万能醤」「ホッキ魚醤」などの調味料も製造する。国内では北海道、東北、関東、北陸を営業地域とし、香港、韓国、中国への国外販売にも対応。卸売に加え、オンラインショップでサイズ別・個数別のホッキ貝セットを個人利用者へ直接販売し、クール便で全国へ発送する。 鮮度管理では、太平洋の約200メートル沖合からくみ上げた海水を海水滅菌浄化装置で殺菌水に変え、工場の水槽で砂出しを行う独自工程を採用する。生育年数、サイズ、色による選別後、生鮮品は冷海水とマイナス2度の海水氷を入れた発泡スチロール容器で出荷し、加工品はクリーンルームで短時間に処理する。発送前には金属感知装置で異物混入を検査するなど、仕入れ、選別、加工、品質検査、卸売・通販までを自社工程として構成。ホッキ貝の剥き方や解凍方法、刺身、天ぷら、フライ、アヒージョ、ホイル焼きのレシピも発信し、家庭での調理利用を支援する。地域特産品を基盤に、業務用卸売、海外販売、消費者向けECを組み合わせ、鮮度を保った貝類と加工食品を流通させる点に特徴がある。
2026年8月28日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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社会保険被保険者数
30人 · 2026年10月
30期分(2023/12〜2026/10)
被保険者数 前年同月比
-6.2% · 2026年10月
前年同月 32人(2025年10月)→ 30人(-2人)
所在地を問わず同業種で選定
マルゼン食品株式会社は商標2件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品(第29類)の分野が中心です。
商標
2件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
データ基準日: 2026年8月6日確認分