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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
北起屋合資会社は、ホッキ貝を使った弁当の製造販売とホッキ加工品の販売を主力事業とする食品事業者である。同社は、苫小牧で水揚げされた大型のホッキ貝を選び、貝殻片・砂・異物の有無を目視と触手で点検したうえで洗浄、ボイル、調理する。看板商品は、醤油を基調とした鰹だしにホッキのうま味を加えた秘伝のたれで炊く「ホッキごはん」で、2003年の北海道加工食品フェアにおいて優秀賞を受賞した実績を持つ。店頭ではホッキごはん弁当、握り、おにぎりを販売し、持ち帰り需要や観光客の土産需要に対応する。 通販では、家庭で炊飯できる冷凍の「ほっきごはんの素」と「ほっきごはんの具」、ホッキのヒモを使った200グラム入りの「ホッキカレー」、冷凍おにぎり、贈答用の詰め合わせを全国へ発送する。家庭の食卓、単身者、キャンプ利用者、贈答品や備蓄食品を求める個人を対象とし、電話、FAX、注文フォームで受注する販売形態である。さらにキッチンカーを用いて、企業、町内会、物産展、観光・地域イベントへホッキごはんやホッキカレーを販売する。さっぽろ雪まつり、さっぽろオータムフェスト、苫小牧港まつり、千歳航空祭などへの出店歴があり、地域食材を加工食品、弁当、催事販売、全国通販へ展開する事業構成に特徴がある。
2026年9月1日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
2人 · 2026年9月
34期分(2023/12〜2026/09)
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年9月
前年同月 2人(2025年9月)→ 2人(0人)
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