東京都江東区に所在する、1959年設立・社会保険被保険者数40名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
- 所在地
- 〒135-0061 東京都 江東区 豊洲６丁目５番１号
- 法人番号
- 5010001060005
- 所在ビル
- 東京都中央卸売市場
東京都江東区に所在する、1959年設立・社会保険被保険者数40名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
法人向け（飲食・食品・小売・EC・製造業）個人向け
2026年7月時点
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
米川水産株式会社は、豊洲市場を拠点にマグロ・鮮魚を扱う水産仲卸会社であり、同社は水産物卸売、削り節販売、酒類小売、不動産賃貸を事業の柱とする。専門の買付人が豊洲市場の競りに参加するほか、全国の市場・漁港から魚介類を直接仕入れ、本マグロ、インドマグロ、メバチマグロ、カツオ、活魚、貝類、海老、冷凍水産物、乾物、珍味、魚卵、寿司ネタなどを飲食店、小売店、食品加工会社へ販売する。豊洲と羽田の物流拠点から自社便やグループ配送網で全国へ出荷し、商品入荷情報の発信、店舗向けメニュー開発、マグロ解体ショーや産地直送フェアの企画も手掛ける。築地市場時代から80年以上にわたり培った目利きと、地方漁港を含む調達網に強みがある。 加工事業では、天然魚・養殖魚の原料調達から受託加工、梱包、出荷まで担い、冷凍マグロの解体・ブロック・柵取り・スライス、生マグロの解体・ロイン加工、鮮魚のドレス・フィーレ・切り身加工に対応する。羽田加工場では温度・湿度管理、洗浄・消毒、真空包装、金属検知などを実施し、水産食品加工施設HACCP認定に基づく製造管理を行う。小売事業はオンラインショップを中心に全国の家庭へ販売し、マグロ、漬け魚、辛子明太子、うなぎ、だし醤油などの自社商品や季節商品を展開する。業務用卸売・加工受託による法人取引と、ECによる家庭向け販売を組み合わせ、規格外品や未利用魚の加工活用、持続可能な漁業由来商品の優先取扱いにも取り組む。
2026年8月26日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・組織再編・公共調達・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
39人 · 2026年10月
34期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-2.5% · 2026年10月
前年同月 40人（2025年10月）→ 39人（-1人）
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