東京都江東区に所在する、2002年設立・社会保険被保険者数29名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
- 所在地
- 〒135-0061 東京都 江東区 豊洲６丁目５番２号１０２
- 法人番号
- 8011701015732
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東京都江東区に所在する、2002年設立・社会保険被保険者数29名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
法人向け（宿泊・観光・レジャー・飲食・食品）
2026年3月時点
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
丸甲堺周水産株式会社は、水産仲卸業、鮮魚加工、水産品の海外輸出を主要事業とする堺周グループの企業である。同社は豊洲市場の調達基盤を生かし、産地、魚種、サイズ、脂の乗り、用途などを踏まえて高級鮮魚を選定する。東京都内の高級ホテル、結婚式場、レストランを主な取引先とし、三枚おろし、うろこ取り、下処理、グラム指定カットなど、厨房の調理工程やメニューに合わせた加工と納品を担う。営業担当と加工担当を分離せず、顧客との商談から魚の選定、加工、配達まで同じスタッフが担当する体制に特徴があり、社員の8割がふぐ調理免許を取得している。 海外輸出では、グループ会社US SAKASYU, Inc.をサンフランシスコの拠点とし、同地域のミシュラン掲載寿司店を中心に、豊洲から鮮魚を直接出荷・納品する。シェフや店舗ごとの要望に応じて魚を組み合わせる受注型の取引を採り、国内の仲卸・加工で培った目利きと加工技術を輸出業務にも用いる。また、サンフランシスコのキャビアメーカー「ニコライツァーリ」の日本販売代理店として、キャビアの輸入販売も手掛ける。国内業務用鮮魚の加工・配送、米国飲食店向け輸出、輸入水産品の販売を組み合わせ、調達から用途別加工、国内外への納品までを自社およびグループ拠点で担える点を強みとする。
2026年8月29日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
30人 · 2026年9月
30期分（2024/04〜2026/09）
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