東京都葛飾区に所在する、社会保険被保険者数2名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒125-0062 東京都 葛飾区 青戸６丁目１７番１１号
- 法人番号
- 5011801020651
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東京都葛飾区に所在する、社会保険被保険者数2名の製造業（食品・飲料）企業。
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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社酒井商事は、国産の豚脂・鶏脂・牛脂を用いた食用油脂と加工食品を取り扱う食品会社である。同社は、豚の背脂から作る天背脂（肉かす）を中心に、焚きラード、鶏油（チキンオイル）、未精製牛脂、コクラードをオンラインショップで販売する。天背脂は、背脂から赤身を手作業で取り除き、チップ状にして直火式平釜で加熱した後、網でラードと分離し、油切りと焦げの選別を経て仕上げる。富士宮焼きそばのほか、炒め物、煮物、スープ、お好み焼き、たこ焼き、チャーハンなどに豚肉由来の風味とコクを加える用途がある。 焚きラードは上質な背脂を平釜で焚き上げた未精製油脂で、餃子、シュウマイ、ラーメンスープなどの調味油や、とんかつ・唐揚げの揚げ油に使われる。鶏油は採卵用鶏の脂を原料とし、中華料理、ラーメンスープ、炒め物、唐揚げ向けに販売する。未精製牛脂はハンバーグ、カレー、シチュー、デミグラスソース、串揚げなどを主な用途とする。商品は家庭向けの150～900グラム程度の少量品と、飲食店・食品加工事業者・イベント運営者向けの10～15キログラム品をそろえ、試用から業務利用まで対応する構成である。ECによる全国販売を基盤とし、国産素材の選定、昔ながらの直火式平釜製法、用途別の商品説明と調理方法の提示に特徴がある。
2026年9月7日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
2人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 2人（2025年10月）→ 2人（0人）
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