法人向け（製造業・飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社筋野は、1953年の創業以来、香辛料・調味料の製造販売を主軸とする企業である。特にマスタード製品の製造に強みを持ち、カナダ産北米No.1グレードのオリエンタルマスタードシードを厳選して使用している。主要製品には、選別されたマスタードシードそのものに加え、脱脂加工を施し微粉砕した「オリエンタルマスタードケーキ」、酵素活性によりシャープでストレートな辛味と苦みのない風味を特徴とする「和カラシピュア」、さらに外皮を除去することで明るい色調を実現した「洋カラシピュア」などがある。これらの製品は、食品メーカーや飲食店、そして自社運営のネットショップ「筋野商店」を通じて一般消費者にも提供されており、多様な顧客のニーズに応えている。同社は、カラシ、ワサビ、コショウの自動製粉設備や粉体乾燥設備を導入し、即席シチューや即席カレーの製造設備も備えるなど、生産技術の近代化を推進してきた。 また、同社は食品原料の選別受託サービスも展開しており、食品製造における異物混入リスク低減と品質向上に貢献している。このサービスでは、光学センサー、カラーカメラ、真空吸引、磁力・金属検出という4種類の選別技術を組み合わせ、0.1mm単位の微細な異物（金属、樹脂、昆虫、変色粒など）を的確に検知・除去する。選別作業は、粉塵の侵入を防ぐ陽圧ブース内で実施され、日々のオゾン空間除菌やロットごとのオゾン水洗浄を徹底することで、医療現場レベルの衛生管理を維持している。小ロット（20kg）からトン単位の大ロットまで対応可能であり、マスタード換算で1時間あたり約400kgの処理能力を持つため、大量かつ短納期の案件にも対応できる体制を構築している。 同社は、2005年にISO9001、2020年にはISO22000の認証を取得しており、製品の品質管理と食品安全マネジメントシステムにおいて国際的な基準を満たしている。これらの認証は、香辛料製品の製造から食品原料の選別受託サービスに至るまで、一貫した高品質と安全性の提供を裏付けるものである。顧客に対して「見えない安心」を届けることを掲げ、徹底した品質管理と先進的な選別技術により、食品製造業界の信頼性向上に寄与している。
2026年6月3日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
13人 · 2026年9月
33期分（2023/12〜2026/09）
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味の素ＡＧＦ株式会社
有限会社筋野は商標1件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
1件
惣（カネ）∞筋野商店
加工植物性食品・調味料 · 登録2024
データ基準日: 2026年8月6日確認分
