法人向け（小売・EC・飲食・食品）
株式会社栗食は、群馬県伊勢崎市を本拠とする食肉加工処理業および食肉卸売業の事業者である。1964年に伊勢崎市若葉町で「栗原肉店」として個人創業し、1980年に食肉センターへ転換、2006年に現在の株式会社栗食へ組織変更した。2022年度の売上高は181億円、従業員数は協力会社を含め216名規模であり、群馬県食肉卸売市場、JA高崎ハム、JA全農ミートフーズ、三菱商事、日本ハム、丸大食品などを主要取引先に持つ。 事業の中核は牛・豚・鶏の処理加工と量販店・外食産業向けの製品供給で、群馬・東京・埼玉・横浜・茨城の関東5市場から枝肉を調達し、月間で豚2万頭・牛200頭の仕入能力を有する。本社工場は延床約8,600平方メートルでHACCPに準じた衛生管理を採用し、豚（正貫）450頭/日・豚（大貫）200頭/日・牛50頭/日のカット能力を備える。伊勢崎第一工場は枝肉懸垂車で各と殺場と直結し、4室分離保管の枝肉庫500頭分を運用、伊勢崎第二工場ではX線異物検査装置や金属探知機を導入してミンチ・スライス・角切り・ポーションカットなど二次加工に特化している。 自社ブランド肉「上州せせらぎポーク」は2010年から加工を開始し、せせらぎポークカレーなどの加工商品も展開する。2018年に宮郷工業団地で伊勢崎工場を開設し、2023年には栃木県畜産公社内に栃木営業所、群馬県伊勢崎市にあずま工場を新設するなど生産・物流網を拡張している。2016年に平成27年度群馬県優良企業表彰を受賞。代表取締役は栗原岳雄。
2026年5月16日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
114人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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