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法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
奥本製粉株式会社は、1937年の創業以来、小麦粉、プレミックス、パスタ、湯種、食品添加物の製造・販売を主要事業として展開しています。同社は、パン、麺類、ケーキなど多様な用途に適した高品質な小麦粉を製造し、お客様の信頼に応えるべく研究開発に日々取り組んでいます。プレミックス事業では、「簡単」「時短」「健康」「高品質」といったお客様の要望に応える製品作りを目指し、製菓・製パン用、惣菜用、家庭用ホットケーキミックス、お好み焼粉、たこ焼粉、天ぷら粉、からあげ粉、ドーナツミックス、ケーキミックス、バッターミックスなど幅広い製品を提供しています。パスタ事業では、デュラム小麦のセモリナを100%使用した「スキー」ブランドのスパゲッティやマカロニ製品を製造し、独自性のある食感と風味を追求しています。特に、2000年に特許を取得した「奥本式湯種」は、20年以上にわたり湯種製パン法を世の中に広めてきた実績があり、徹底した温度管理により安定した品質と作業現場での熱湯使用の危険を排除できる強みを持っています。冷凍湯種やレトルト湯種、専用ミックス「With湯」シリーズを通じて、しっとりもちもちとした湯種パンの普及に尽力しています。また、日持ち向上剤を中心とした食品添加物の開発・製造・販売も行い、食品の安全性と品質向上をサポートしています。同社は2009年に昭和産業グループの一員となり、グループの総合力を活かしながら、ISO22000やISO9001、AIBフードセーフティシステムを導入した独自の食品安全・品質マネジメントシステムを運用し、お客様に安全・安心で高品質な製品を安定的に供給することを強みとしています。業務用から家庭用まで幅広い顧客層に対し、柔軟な対応力と高い技術力で食文化の発展に貢献しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
6.1億円
総資産
152億円
従業員数(被保険者)
259人 · 2026年7月
31期分(2023/12〜2026/07)
ROE単体
4.92% · 2026年3月
12期分(2015/12〜2026/03)
ROA単体
4.01% · 2026年3月
12期分(2015/12〜2026/03)
自己資本比率単体
81.35% · 2026年3月
12期分(2015/12〜2026/03)
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麒麟麦酒株式会社
奥本製粉株式会社は商標141件・特許67件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料(第30類)、特許は食品化学などの分野が中心です。
商標
141件
登録 123
特許
67件
登録 23
登録・現存
10件
審査中
22件
満了
0件
消滅
13件
拒絶・取下げ
22件
奥本式湯種
加工植物性食品・調味料 · 登録2025
With湯
加工植物性食品・調味料 · 登録2025
五穀豊穣
加工植物性食品・調味料 · 登録2023
めっちゃ
加工植物性食品・調味料 · 登録2023
グミックス
加工植物性食品・調味料 · 登録2023
湯だねっ粉
加工植物性食品・調味料 · 登録2023
シール不良検出システムおよびシール不良検出方法登録2025・請求項14項
シール不良が発生しているか否かを精度よく効率的に検出することができるシール不良検出システム
ケース回転装置およびケース回転方法登録2025・請求項11項
労力の軽減を図りながらケースを所望の角度に確実に回転させることができるケース回転装置
湯種麺類、及びその製造方法登録2025・請求項9項
湯種配合による弾力性(ハリ、コシ)の低下を抑制し、改善するための技術として、湯種を用いた麺類の新しい製造方法と、その製造方法により得られる改善された弾力性を有する麺類
データ基準日: 2026年7月24日確認分
※登録商標の指定商品・役務の区分です。企業の事業分野そのものではありません。
産業分野: 化学(63)・機械工学(5)・その他分野(2)
唐揚げ粉登録2024・請求項6項
水に溶くことなく、揚種に直接まぶす所謂「まぶしタイプ」の唐揚げ粉、当該唐揚げ粉の使用方法、及び唐揚げ粉を用いた唐揚げの製造方法
パン粉用パン生地、パン粉、及びそれらの製造方法登録2022・請求項5項
油調食品の製造に好適に使用されるパン粉、及びその製造に使用されるパン生地(パン粉用パン生地)を提供すること