個人向け
株式会社FORTRIZEは、大阪市を中心に飲食事業を展開する企業です。餃子の王将フランチャイズ店舗の運営から始まり、現在は「すじ煮込みと魚の大衆炉端 頂屋」「近江焼肉ホルモン すだく」「鮨家 野乃上」といった多様なオリジナルブランドを含む4ブランド5店舗を展開しています。同社は「ありがとう」で全ての人に幸せをという経営理念を掲げ、顧客だけでなく従業員とその家族の満足度向上にも注力しています。オンラインショップではロゴ入りオリジナルグッズの販売も手掛けています。 事業の強みとして、QSC(Quality, Service, Cleanliness)の徹底と、それを支える人材育成に力を入れている点が挙げられます。新人研修から幹部研修まで多岐にわたる社内・外部研修を実施し、従業員一人ひとりのスキルアップを支援しています。また、料理、サービス、マネジメントの3つの専門分野からキャリアパスを選択できる制度を設け、個々の成長を促進しています。コロナ禍においても新店舗出店や従業員への安定した給与・賞与支給を実現するなど、堅実な経営基盤を持つ企業です。 同社は、飲食業界のイメージ向上と次世代が憧れる職業への昇華を目指し、フレキシブルな労働体系、所得改善、充実した福利厚生(家族手当、社員旅行など)を提供しています。将来的には酒場業態を主軸としつつ、飯業態やスイーツ業態など新たなオリジナルブランドの開発・出店を進め、2030年には年商10億円を目標とするなど、持続的な成長戦略を描いています。独立支援制度も用意し、従業員の多様なキャリア形成をサポートしています。
2026年5月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
-327万円
総資産
3,858万円
従業員数(被保険者)
30人 · 2026年6月
31期分(2023/12〜2026/06)
ROE単体
—% · 2016年6月
1期分(2016/06〜2016/06)
ROA単体
-8.49% · 2016年6月
1期分(2016/06〜2016/06)
自己資本比率単体
-1.17% · 2016年6月
1期分(2016/06〜2016/06)
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