法人向け個人向け
株式会社ウーケは、無菌包装米飯の製造および販売を主要事業としています。同社は2007年11月13日に設立され、「お米本来の風味と栄養を活かしたご飯の製造・販売を通じ、健やかで明るく豊かな食生活の実現、日本の米文化の発展と食料自給率の向上に貢献する」という企業理念を掲げています。主力製品は「ふんわりごはんシリーズ」で、これはお米と水、そして安全性と健康に徹底的にこだわって自社工場で生産される食べきりサイズのパックごはんです。 同社の製品は、富山県入善町が誇る環境省認定「名水百選」に選ばれた「黒部川扇状地湧水群」の天然水を敷地内の地下80mから汲み上げ、加熱殺菌して使用しています。お米は富山県産こしひかり、入善町こしひかり、富富富、北海道ゆめぴりか、南魚沼特別栽培米魚沼こしひかり、宮城県登米市特別栽培米ひとめぼれ、石川県産こしひかりなど、全国各地の厳選された銘柄米や国内産米100%を使用しています。製造工程では、お米と水以外に酸味料などの添加物を一切使用せず、完全殺菌システムと空気清浄度の高い無人の作業空間で、原料米と水を個別トレイに入れ、殺菌後に蒸気炊飯し密封することで、ごはん本来の風味と栄養を最大限に引き出しています。 製品ラインナップは、様々な銘柄米を使用したパックごはんのほか、特盛、中盛、2食小分けパックといったサイズ展開、さらには「スパイシーカレーに合うごはん」や「おかゆ」など、多様なニーズに応える商品を展開しています。これらの製品は電子レンジまたは湯せんで手軽に調理でき、直射日光を避けた常温保存で製造月を含め12ヶ月（おかゆは13ヶ月）の賞味期限を誇ります。 品質管理においては、SQF認証を取得し、全品に対してリークテスターによる密封性確認、X線検査機・金属探知機による異物混入確認、自動計量機による重量確認を実施。さらにサンプリング方式で食味、密封性、重量、水分率、開封性、菌の有無を再確認するなど、徹底した検査体制を敷いています。環境への取り組みも積極的で、工場冷却に海洋深層水の冷熱を利用し、温まった海洋深層水を養殖に活用する未利用熱の利用、廃熱利用、LED照明の導入によるCO2排出量削減、LNGボイラーの導入による環境汚染防止、食品残渣のメタン発酵による資源循環など、持続可能な社会の実現に貢献しています。同社は、国内市場だけでなく、農林水産省の「世界が認める輸出有望加工食品40選」に選出されるなど、世界各国への展開も視野に入れています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
6.0億円
総資産
80億円
従業員数（被保険者）
163人 · 2026年6月
30期分（2023/12〜2026/06）
ROE単体
33.74% · 2025年3月
6期分（2020/03〜2025/03）
ROA単体
7.49% · 2025年3月
6期分（2020/03〜2025/03）
自己資本比率単体
22.2% · 2025年3月
6期分（2020/03〜2025/03）
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