富山県富山市に所在する、1961年設立・社会保険被保険者数124名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒939-3521 富山県 富山市 水橋畠等２９７番地
- 法人番号
- 2230001000602
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富山県富山市に所在する、1961年設立・社会保険被保険者数124名の製造業（食品・飲料）企業。
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業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
かね七株式会社は、明治17年（1884年）に富山市水橋で「石黒商店」として創業して以来、「味つくり100年」を掲げ、日本の食文化に欠かせない「だし」を主軸とした食品製造販売を手掛けています。北前船の交易で栄えた地の利を活かし、当初はいわしの煮干や塩干魚の仕入れ・加工・輸出から事業を開始。その後、花かつおや削り節の製造にも参入し、総合食品メーカーとしての基盤を確立しました。同社は、長年にわたり培ってきた伝統的な製法と、健康志向に対応した製品開発を両立させ、消費者の多様なニーズに応える製品を提供しています。 主要な製品ラインナップは、かつお、こんぶ、にぼし、しいたけ、白えび、焼あごなどをベースとした顆粒タイプの「だしの素」や、うま味調味料・食塩・保存料無添加の「天然だしパック」、素材をまるごと粉末にした「だし粉末」など多岐にわたります。また、富山湾の特産品であるほたるいかや白えびを使用した珍味、北海道産昆布を手巻きで仕上げた昆布巻、あさ漬の素、食物繊維入りのお茶、各種削り節、煮干、小魚、干しえび、釜めしの素、ふりかけなども製造販売しています。これらの製品は、一般消費者向けのほか、飲食店や食品メーカー向けの業務用製品、贈答用ギフトとしても展開されており、オンラインショップを通じて全国に提供されています。さらに、長年の製造ノウハウと最新設備を活かした受託製造も積極的に行い、他社の製品開発・生産を支援しています。 同社の強みは、ISO22000やハラール認証といった国際基準に準拠した厳格な品質管理体制と、業界最新技術である瞬間殺菌装置「ソニックステラ」の導入による安全性の追求にあります。また、グループ会社である大協薬品工業株式会社との連携を通じて「薬食同源」の理念を掲げ、食と医薬品の両面から人々の健康を支える事業活動を展開しています。国内外への販路拡大にも注力しており、アメリカ、中国、台湾、シンガポール、ベトナム、ミャンマー、タイ、ブラジルなど世界各国に製品を輸出。持続可能な社会の実現に向け、食品ロス削減、製造廃棄物の飼料化、地域貢献、環境保全活動（SDGs）にも積極的に取り組む企業姿勢が特徴です。
2026年8月21日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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かね七株式会社の直近の動向として、2026年8月24日に「北陸の食輸出促進セミナー」にて同社の海外展開事例が紹介されました。続く8月26日には、石川製麺株式会社「富山湾白えびラーメン」の原料に自社製品が採用されたことを公表しています。さらに9月2日には、グループ会社・大協薬品工業が製造する「北斗の拳ホットパッチ」に関する話題を紹介しました。
社会保険被保険者数は、2025年7月の117名から2026年5月に128名となり、直近の2026年10月には124名と、緩やかな増加となっています。
ここ最近は海外展開の事例紹介、他社製品への原料供給、グループ会社との連携話題と対外的な発表が相次いでおり、直近は販路拡大とグループ連携が中心の動きとなっています。
この要約は 2026年10月10日（JST）生成時点の公開情報に基づく AI 要約です。数値は生成時点の情報で、ヘッダやKPIの最新値とは異なる場合があります。 対象イベント 3 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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同地域・同業種で選定
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社会保険被保険者数
124人 · 2026年11月
35期分（2023/12〜2026/11）
被保険者数 前年同月比
+0.8% · 2026年11月
前年同月 123人（2025年11月）→ 124人（+1人）
所在地を問わず同業種で選定
かね七株式会社は商標47件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
47件
審査中・消滅含む 57件
特許
0件
審査中・消滅含む 7件
実用新案
0件
審査中・消滅含む 2件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
3件
拒絶・取下げ
6件
データ基準日: 2026年10月10日確認分
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
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