法人向け（飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
尾道造酢株式会社は、1582年から440年以上にわたり広島県尾道の地でお酢造りを続ける老舗企業です。同社は、代々受け継がれてきた酢酸菌と昔ながらの表面発酵法、さらに昭和40年代に特許を取得した独自の「水平式連続発酵法」を組み合わせることで、まろやかで香り高いお酢を製造しています。主要な事業内容は、調味酢、ぽん酢、醸造酢、飲む酢の製造および販売です。特に、米酢をベースにした甘めの調味酢「そのまんま酢のもの」は30年前から口コミで全国に広がるヒット商品となっています。また、同社は革新的な挑戦も行っており、日本で初めて果実の皮から造ったお酢として注目される「にごり酢 橙果皮酢」を商品化しました。この橙果皮酢をベースにしたビネガードリンクブランド「KAHISU®」も展開し、新しい味覚を提供しています。その他、広島県産の果実（レモン、いちじく、りんご）や酒粕、国産大麦などを原料とした「にごり酢」シリーズ（檸檬果皮酢、無花果酢、純粋赤酢など）や、尾道モルトビネガー、すし酢、橙ぽん酢など多岐にわたる商品を展開しています。これらの製品は、一般消費者向けのオンラインストアでの販売に加え、ホテル、飲食店、加工業者向けの業務用としても提供されており、幅広い顧客層に対応しています。地元農産物の積極的な活用や、酢酸菌を豊富に含む粗濾過仕込みの「にごり酢」を通じて、健康志向の高まりにも応える製品開発に注力している点が同社の強みです。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
13人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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所在地を問わず同業種で選定
麒麟麦酒株式会社
尾道造酢株式会社は商標4件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
4件
審査中・消滅含む 5件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
ＫＡＨＩＳＵ
加工植物性食品・調味料・ノンアルコール飲料・ビール · 登録2022
そのまんま
加工植物性食品・調味料 · 登録2014
データ基準日: 2026年9月3日確認分
