法人向け（飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社太田屋醬油店は、カクダイ醤油の製造・販売を主業とし、博多の料亭、割烹、寿司店、うどん店、蕎麦店などの料理専門店へ業務用調味料を届ける食品メーカーである。同社は、濃口醤油を10種類以上、淡口醤油を5種類以上製造し、料理人が料理や食材に応じて味、色、粘度を使い分けられる商品構成を持つ。醤油醸造用の木樽を使った木樽仕込みを継承し、本醸造醤油、刺身醤油、煮炊き用醤油などを展開する。業務用味噌については九州地区の味噌醸造会社と提携し、米味噌、田舎味噌、合わせ味噌、赤だしなどを料理店向けに取り扱う。 家庭向けには「博多のしょうゆ」と「醤シリーズ」を軸に、濃縮つゆ、煮干し・鰹節・昆布を用いただし醤油、ゆず果汁入り酢醤油、煮物用醤油、ごま醤油、ギフトセットを販売する。洋風のソースと和風醤油を組み合わせた「ソーゆ」、コンソメと和風だしを融合した「コンだし」、梅酢とレモン果汁を配合した「うめぽんず」など、和食と洋食の双方に使える調味料開発にも特徴がある。福岡市と太宰府市を事業拠点とし、料理専門店への定期配送と注文受付を繰り返す御用聞き型の取引を基盤に置く一方、百貨店、農産物直売所、駅売店、寿司店、通販サイトでも家庭用商品を販売してきた。業務用で培った配合と醸造技術を家庭用商品へ転用し、飲食店向け卸売、店頭販売、通信販売を組み合わせる事業構成を持つ。
2026年7月17日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
8人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、株式会社太田屋醬油店の決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る同地域・同業種で選定
所在地を問わず同業種で選定
麒麟麦酒株式会社
